营养早餐就是这么简单的用料
番茄 1个 鸡蛋 1个
红椒 半个 洋葱 1/4个
青椒 半个 番茄酱 30克
盐 适量 咖喱粉 适量
香菜碎 少量 千岛源纯正茶油 15毫升
营养早餐就是这么简单的做法
步骤1 准备食材。
步骤2 彩椒、番茄、洋葱洗净后都切小丁。这次的食材都是以小粒为主，不要切的太大，会影响口感。
步骤3 锅中刷一层千岛源纯正茶油。千岛源茶油单不饱和脂肪酸高达79.5%，单不饱和脂肪酸不聚脂，适合小仙女们低卡低脂饮食要求，更好的守护小仙女们的健康。
步骤4 放入洋葱丁和番茄丁翻炒至表面微黄。
步骤5 再加入30克番茄酱翻炒均匀。
步骤6 加入青红椒。
步骤7 加一点咖喱粉和适量的盐调味。
步骤8 翻炒均匀。
步骤9 用锅铲将锅中食材铺平，用勺子挖个洞。
步骤10 打个鸡蛋在这个洞上。
步骤11 小火煎3分钟，然后撒上香菜碎就完成了。
步骤12 法棍切片烤到外面酥脆。
步骤13 北非蛋，也叫沙卡蔬卡(Shakshuka)，是一道充满浓浓异国风情的菜。平底锅里翻炒一些番茄和各类蔬菜丁，调味后在出锅前打上一颗鸡蛋，配上烤面包就可以享用了！
营养早餐就是这么简单的烹饪技巧
1、 北非蛋，不仅仅可以做早餐哦，也可以作为菜配上米饭，营养均衡，可口美味。2、千岛源茶油富含79.5%高油酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等营养物质，用千岛源茶油做的这道早餐营养丰富又健康。
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