咸肉上汤娃娃菜的用料
娃娃菜 1棵 猪肉碎 30克
盐 3克 家乐浓汤宝 半盒
油 适量 清水 1碗
咸肉上汤娃娃菜的做法
步骤1 娃娃菜洗净,沥干水切段
步骤2 猪肉切碎
步骤3 热锅倒油,倒入肉碎煸炒香
步骤4 倒入娃娃菜翻炒均匀
步骤5 加入小半盒家乐浓汤宝
步骤6 倒进一小碗清水,拌匀
步骤7 遮上锅盖,大火煮12分钟
步骤8 煮至汤汁奶白色,娃娃菜绵软,调入盐拌匀,铲起即可
步骤9 成品图
步骤10 成品图
咸肉上汤娃娃菜的烹饪技巧
浓汤宝本身有点咸味的,煮好的上汤不用加太多盐。
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