家常菜，懒人必备简单，蛋香四溢的蛋炒饭

不想做菜！就来上一份蛋香四溢的蛋炒饭。简简单单10分钟、就搞定了，一餐营养美味的食物！赶紧试试吧。 材料 剩米饭一碗 鸡蛋两个 玉米，胡萝卜 火腿肠一根 葱花适量 牛肉酱 做法： 

1、水开加盐、几滴食用油、倒入胡萝卜，玉米丁、焯水一分钟、捞出沥干水分备用。米饭里打入两个蛋黄抓拌均匀备用。

2、锅里油热下米饭，不停的翻炒、直到米饭颗粒分明。倒入蛋清继续翻炒。

 

3、加入胡萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒。翻炒至断生、加盐、五香粉撒上葱花。翻炒均匀呈出即可。 

4、舀入一勺牛肉酱。咸香搭配、味道还不错。喜欢的小伙伴可以试试。

小贴士： 做炒饭的米饭，需要偏硬一点，有颗粒感才好吃。