肉粽的用料

粽子叶 适量 糯米 适量

蚕豆 适量 花生 适量

绿豆 适量 淹肉 适量

糖 适量 生抽 适量

肉粽的做法

步骤1   粽子叶

步骤2   切成3*3*4cm大小的花肉，用糖生抽肉粉淹一夜

步骤3   蚕豆花生也用淹肉的办法泡一夜

步骤4   脱壳的绿豆

步骤5   糯米

步骤6   握成漏斗形

步骤7   放糯米，放肉蚕豆花生绿豆

步骤8   上面铺层糯米平整下

步骤9   把剩余的叶子向回盖紧

步骤10   包紧实

步骤11   捆绳

步骤12   高压锅40分钟