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看球时吃这些零食夜宵最合适了,赶紧学,今晚就能做给老公吃!

熬夜看球,肚子饿了怎么办?难道每天晚上都啤酒撸串?熬夜本就伤身,再吃油腻刺激的食物更加不健康。厨娘们赶紧学做几道合适的夜宵点心,让球迷们吃得健康、吃得开心!

爆汁肉饼

夜深了,球赛还没开始,肚子先饿了。那就先吃两块香葱肉饼垫垫饥吧!这款爆汁肉饼里还加了很多蔬菜,比较利于健康。事先把肉饼做好,老公想吃的时候,拿两块放进微波炉热一热就能吃,非常方便。

爆汁肉饼

用料:肉糜200g、洋葱1个、胡萝卜50g、芦笋50g、玉米粒50g、鸡蛋2个

做法:

1、芦笋、胡萝卜切丁。洋葱切成片,中间的部分掰开,做成洋葱圈。

2、肉馅、胡萝卜、芦笋、玉米粒、鸡蛋混合搅拌均匀,加盐、胡椒粉调味,再加四勺淀粉。

3、平底锅放油烧热,放入洋葱圈,然后把肉馅填进洋葱圈里。

4、小火慢煎3分钟,洋葱圈边缘微微泛焦后翻面,再煎3分钟即可。

香辣鱿鱼须

比赛正式开始了,拿出冰箱里的冰啤酒,开始享受足球盛宴吧!有了酒,没有下酒菜可不行。做一道香辣鱿鱼须给老公下酒,让他看比赛看得更爽快!

用料:鱿鱼须500g、洋葱半个

做法:

1、鱿鱼须洗净,倒些醋浸泡三分钟。

2、剥去表面的黑膜和吸盘。之所以刚才用醋浸泡,就是为了这一步比较容易操作。

3、锅里放水,水开后放入鱿鱼须,烫几秒后立即捞出,然后放入冷水里放凉。

4、锅烧热放油,放入生姜、大蒜、洋葱爆香,再放入甜面酱、孜然粉、胡椒粉、茴香粉、花椒粉,均匀翻炒出香味。

5、放入鱿鱼须翻炒。

6、再放些啤酒、生抽,翻炒均匀。最后撒上一把香菜即可出锅。

糖拌西红柿

吃过了咸的,还想吃些甜的来调调口味,这盘糖拌西红柿就最合适不过了。西红柿富含维生素C,能够增强免疫力,保护熬夜党们的健康。糖拌西红柿做好之后放在冰箱里,吃的时候酸酸甜甜、冰冰凉凉,口感一级棒!

用料:西红柿2个

做法:

1、西红柿洗净,切片。

2、撒上白砂糖,放进冰箱。等糖化了之后就可以吃了。

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