一个朋友问我一个很无聊的问题:杨贵妃到底有多胖?其实任何无聊的问题背后都“有得聊”。
经考证,杨玉环身高体重有两种说法:一是身高1.64米,体重138斤;二是身高1.55米,体重120斤。按现代身体质量指数 (BMI)计算,分别为25.7和25,均属于过重(24-28),但还不到肥胖(28以上)。(吐槽一下:BMI有点不太靠谱,我身高1.8米,体重超过150斤便是肥胖?)如此看来,杨贵妃只能用“丰满”来形容,不能算“肥胖”。
白居易的名作《长恨歌》歌颂杨玉环的爱情,说“温泉水滑洗凝脂”。“凝脂”就是猪大油,白白的,滑滑的。这只能说明杨玉环的皮肤很好,没有雀斑、青春痘之类的东西,并不能说明体重超标。又有诗句说:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”常吃高糖含量的荔枝可是比较胖人的。不过当时交通那么困难,想必即使是杨贵妃,荔枝也不能敞开了吃,何况荔枝有季节性。让她发胖的罪魁祸首可能是酒,传说她有一次喝醉了,把身边的牡丹花都给熏打蔫儿了,于是有了“羞花之貌”。各位女士,想羞花吗?喝酒吧!
比起杨玉环的体重,我更关心的是:为什么唐朝以胖为美?为什么今天以瘦为美?
任何审美观都离不开当时的社会生产生活。唐朝的皇帝们是鲜卑族,杨玉环有狐臭,是鲜卑人的可能性比较大。(新疆以西地区的妇女狐臭比例比较大,据说西方女人喜欢用香水,重要目的是掩盖狐臭。)鲜卑人是马背上的民族,骑马射箭是他们的生活方式,在这种背景下,健硕之美成为审美标准。我国在建国后有一段时间以“不爱红妆爱武装”为美,女性要有阳刚气,这与当时所倡导的“时代不同了,男女都一样”的价值观有关,也与倾向生产劳动有关系。当时,所有男性能做的工作,女性都要去做一做,比如女飞行员、女子船队等,如果太柔弱,这些活都干不了,当时的鲜卑族大约也是这样。
如今,为什么主流审美观以瘦为美呢?这同样与生产生活有关系。在杨玉环的时代,尽管“稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实”,但普通女人还是需要从事生产劳动的,如果像林黛玉那样“泪光点点,娇喘微微”,到了农忙时候就很麻烦。如今女性从事的工作不需要太多体力,如果长得“如姣花照水”“弱柳扶风”,则更能激起男士的护花之情,在同行中反而更有竞争力了。
另外,审美与视觉感受一定相关。杨玉环的时代,游牧民族最喜欢的是牲口膘肥体壮,因而看人也觉得丰满健康最美。现代的审美与电视业的发达有很大关系,在屏幕上,苗条比丰满更养眼,所以瘦子就占了上风。电视台放送的画面比例一般是4:3,而接收端的电视机基本普及16:9,画面被扯宽,人就会变矮,脸会变圆,为了适应这种情况,主持人多选尖尖脸,加上手机45度角自拍显脸尖,现在女性不仅以瘦,而且以脸尖为美了。