火腿芝士蛋卷的用料

鸡蛋 3个 火腿片 5片

番茄 半个 百吉福芝士片 3片

牛奶 30ml 葱 3根

白胡椒粉 少许 盐

油

火腿芝士蛋卷的做法

步骤1   备好材料

步骤2   火腿片切小片，番茄切碎

步骤3   芝士片捏小片，葱切末

步骤4   鸡蛋打在碗里，加入牛奶、胡椒粉和盐搅拌均匀备用

步骤5   锅里加油，先把火腿片炒香

步骤6   再把番茄加入拌匀后关火盛出待用

步骤7   煎锅倒入蛋液摊开

步骤8   煎到蛋液差不多凝固时加入炒过的火腿 片和番茄，再加入芝士

步骤9   稍煎一会儿待芝士融化时洒入葱花，从一边卷起成蛋卷

步骤10   卷好后再两边煎一下就可以切开食用