酱烧香菇豆干的用料

白豆干 3片 鲜香菇 6朵

青椒 1段 红椒 1段

大葱 1段 生姜 2片

葱伴侣6月香豆瓣香 1勺 盐 适量

食用油 适量

酱烧香菇豆干的做法

步骤1   准备好食材

步骤2   豆干切小块

步骤3   香菇洗净去蒂切小块，青红椒切片，葱姜切小片

步骤4   锅中热油，把豆干煎焦黄盛出待用

步骤5   把香菇炒软，至水分蒸发

步骤6   加入豆干和葱姜炒一会

步骤7   加一勺水再加一勺豆瓣酱炒匀烧一会

步骤8   最后加入青红椒炒匀即可出锅。