水晶五彩团子的用料
木耳(发好) 1碗 菠菜 1把
胡萝卜 1根 鸡蛋 3个
黄豆芽 120克 油焖冬笋 半碗
生抽 2勺 蚝油 1勺
五香粉 1/2勺 麻辣鲜 1/2勺
馄饨皮 适量
水晶五彩团子的做法
步骤1 准备食材
步骤2 胡萝卜切丝,木耳切丝,菠菜切段,油焖冬笋切丁,鸡蛋炒熟
步骤3 锅中放入适量色拉油,放入胡萝卜丝翻炒
步骤4 倒入黄豆芽翻炒
步骤5 依次倒入木耳,菠菜和鸡蛋,并放入蚝油,生抽,五香粉,麻辣鲜
步骤6 馄饨皮如何变透明(看视频哦),处理过的馄饨皮包入馅料
步骤7 大火烧开后蒸6-7分钟
步骤8 太美味啦
步骤9 透明的可以看的里面的食材
水晶五彩团子的烹饪技巧
甜咸根据个人口味加盐食材可以换成自己喜欢的,但是不要太大水份哦,否则皮容易烂
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