口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼的用料

牛肉馅 1小碗 玉米粒 1小碗

胡萝卜 1/2根 彩椒 1个

口蘑 20个 鸡蛋 5个

现磨黑胡椒 适量 蚝油 2勺

盐 少许克

口蘑牛肉时蔬鸡蛋饼的做法

步骤1   准备以上食材

步骤2   菜椒切丁

步骤3   胡萝卜切丁

步骤4   碗中打入五个鸡蛋

步骤5   放入盐和胡椒调味

步骤6   平底锅倒入色拉油，放入口蘑

步骤7   炒至口蘑水分蒸发

步骤8   将口蘑拨至一旁，再倒入少许色拉油

步骤9   放入牛肉末翻炒

步骤10   放入现磨黑胡椒、蚝油、盐调味

步骤11   牛肉馅炒至变色，放入蔬菜粒

步骤12   翻匀即可

步骤13   将馅料放入小锅中，浇入蛋液

步骤14   全程中火

步骤15   盖上锅盖将表层焖熟

步骤16   就可以出锅啦

步骤17   有肉有菜有鸡蛋

步骤18   又是元气满满的一天！