盐葱酱烤鲷鱼的用料

鲷鱼柳 1块 盐（腌制用） 适量

现磨黑胡椒（腌制用） 适量 姜 1小块

大蒜 4-5瓣 香葱 3颗

盐 1茶匙 白糖 1茶匙

黑胡椒 2茶匙 白芝麻 1勺

香油 少许

盐葱酱烤鲷鱼的做法

步骤1   鲷鱼擦干表面水分，两面撒上盐和黑胡椒涂抹均匀，腌制片刻

步骤2   放入烤箱，180摄氏度烤8-10分钟

步骤3   切点姜片，大蒜剥皮

步骤4   香葱切末

步骤5   3/4放入碗中，留1/4备用

步骤6   碗中放入以上调味料备用

步骤7   锅中倒入宽油，放入姜片大蒜

步骤8   炸至金黄色捞出

步骤9   热油倒入葱碗中，一边搅拌一边倒入

步骤10   再放入1/4葱末

步骤11   淋入香油

步骤12   拌均就可以啦

步骤13   鲷鱼烤好后出锅，放上盐葱酱

步骤14   撒上干辣椒丝

步骤15   这一道超级简单的家常菜就做好啦

步骤16   鱼肉鲜美

步骤17   盐葱酱点睛之作，快来试试吧