亲子菜～土豆丸玩的用料

土豆 2只 洋葱 半小只

培根 1条 生粉 2勺

沙拉酱 适量 蕃茄酱 适量

亲子菜～土豆丸玩的做法

步骤1   土豆煮熟去皮压泥。

步骤2   洋葱，培根切小粒拌入土豆泥中。

步骤3   加入小勺生粉拌匀土豆泥，和小朋友一起挫成小丸子。

步骤4   锅里放油加热，用筷子子插入试油温，筷子边冒泡即可，把丸子放剩下的生粉中滚上一圈。下油锅中火炸到微黄浮起即可。

步骤5   摆盘挤上沙拉酱或蕃茄酱即可开吃。

亲子菜～土豆丸玩的烹饪技巧

生粉也可用面粉替代。