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冬瓜排骨松茸鲜汤

  冬瓜排骨汤是一道四季全家都可以喝的汤水,食材简单,汤水鲜美。现在加入豪吉的松茸鲜,味道更鲜美,带着微微松茸的香,好食材成就好滋味。

首先准备好一份冬瓜及排骨,排骨飞水之后用炖锅隔水炖上1.5小时,这样炖出来的汤清不油,之后加入切块的冬瓜继续炖上半小时,出锅前加盐及豪吉松茸调味,让菜品更加鲜美。

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