中式快餐第一品牌，它凭一个差异化，发起了对洋快餐的挑战

品牌名：真功夫

品类名：原盅蒸饭（中式快餐）

广告语：营养还是蒸的好

作为中式餐饮标准化第一品牌，中国的麦当劳，真功夫的成功之道是什么呢？

一个关键的点就是：细分品类，强调差异化优势

差异化卖点：

真功夫在确定细分品类之后，就开始聚焦品类，打造蒸食的品牌概念。

它独到的地方在于选择了“蒸”这种烹饪工艺，相对于炒和油炸，蒸食不仅更容易标准化，而且更健康、营养。

在品牌诉求上，真功夫明确“蒸的营养专家”的核心价值，并宣布真功夫绝不做油炸食品，以“蒸”文化和营养美味向洋快餐发起挑战

所以它的成功，对各位餐饮老板有一定启发吗？欢迎点赞评论！