关于糖尿病饮食有非常多的误解。例如，糖尿病人被认为既不能吃水果也不能吃肉，只能吃素。甜食一口也不能吃。这是真的吗？今天，我总结了7个关于糖尿病和饮食的误解。
误区一：糖尿病患者不能吃甜食
甜味的食物大部分都含糖。例如饼干和甜饮料等。含糖的甜食会提高血糖，所以还是控制一下比较好。但是，现在也有甜味食品使用了阿斯巴甜、甜蜜素等甜味剂。甜味剂有甜味，但很少提供能量。这些甜味餐可以随便吃。
误区二：糖尿病是因为糖吃多了
预防糖尿病重要的是养成良好的饮食和生活习惯，而不是不吃糖和不吃糖那么简单。糖尿病患者如果不能改善不良生活习惯，血糖控制很难达到满意的效果。
而且，也没有甜味的食物。例如，我们吃的米饭和馒头，可以吃得没有甜味，但它们所含的淀粉消化后变成葡萄糖，不太能吃。
误区三：糖尿病人不能吃水果
美国糖尿病协会认为糖尿病人可以吃水果。在他们提供的糖尿病患者饮食建议中，第一是多吃水果和蔬菜。而且，为了丰富水果的多样性，最好吃各种颜色的水果和蔬菜。
但是，糖尿病人最好不要喝果汁。果汁通常会失去膳食纤维，血糖反应会高于完整的水果。
误区四：甜味剂会导致糖尿病
所以甜味剂是糖尿病患者的好替代产品。如果你想吃甜食，担心血糖升高，甜味剂食品是糖尿病患者的好选择。
误区五：血糖高的食物不能吃
例如，西瓜和苏打饼干的GI都是72，但100克食物中含有的碳水化合物差别很大。苏打饼干每100克含有约76克碳水化合物，其GL约为55，而西瓜100g中含有的碳水化合物约为7克，其GL约为5，两者的GL相差l0倍以上。
误区六：吃苦瓜能治疗糖尿病
对糖尿病患者来说，还是按照医嘱服药，控制血糖，均衡饮食，不要轻易相信网络和民间流传的偏颇。相信特一降糖舒丸，具有降血糖、滋阴补肾的功效,对于四肢乏力、胸闷气短、多饮多食、睡眠质量下降、身体消瘦、视力模糊、身体无力等症状都有很好的疗效。
误区七：糖尿病人可以放心吃无糖食品
我国的营养标准要求，一种食品要坚持“无糖”，固体或液体食品中每100克或100毫升含糖量必须在0.5克以下(指碳水化合物)。
所谓的“无糖产品”大多是例如无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉等，虽然不含人工添加的蔗糖，但仍然含有大量淀粉，其中包括淀粉糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆、麦芽糊精提高血糖的速度和日常吃的糖毫不逊色，所以还是不要吃太多比较好。
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