口味

2022.4.13

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周三

俗话说，一方水土养一方人，不同的地方的人的口味千差万别。

但同一个地方，甚至同一个家庭里不同的人，口味也可能大不相同。

对，这个说的就是我们家。

比如我爸妈，基本上不挑食，但轮到我们姊妹几个，是各有各的挑食。

比如肉，我是肥瘦不忌的，只要是肉就喜欢。不过，我妹妹就只吃瘦肉，完全不吃肥肉，尽管小时候，连肥肉都不一定有得吃。

我爸特别喜欢吃鱼，不管什么鱼都喜欢。有一种鱼叫白鳞，是最便宜的一种鱼，他也能吃得津津有味，也主要是因为只买得起白鳞。

而我妈呢，就不怎么喜欢吃鱼，而我外公特别爱吃鱼，用我妈的话说就是我老公把鱼吃到嘴里，刺可以同时出来。

我妈爱吃肉，在这一点上，我又完全遗传自我妈。

这些不同的口味，或者说挑食，都还算正常，谁还没有一点忌口呢，还没有一点偏好呢。

但是，我的忌口就不是一点了，而是太多了。嗯，要论最挑食的，我们家非我莫属。

我小时候家在农村，吃的菜绝大部分都是自家菜园子里种的菜。我妈是种菜能手，什么菜都长得好，总是羡煞旁人，但是，我几乎没有喜欢吃的。

比如茄子、瓠子、豆角、黄瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜……只要是菜园里有的，我都不喜欢。几乎所有带瓜的，我也都不喜欢吃，西瓜虽然除外，但也不怎么热乎，我总觉得瓜有股瓜腥气，不好吃。

还有青菜，我只吃大白菜，不吃小白菜。就是叶子偏白的喜欢，菜子是绿色的就不喜欢。

天知道我这是什么逻辑！天知道是什么在主导我的喜好！

那吃什么？鸡蛋，一餐一个鸡蛋，唯我独宠。没有鸡蛋的时候就嘱腌鸡蛋。对，我妈也是养鸡能手。

还有豆腐我也比较喜欢吃，但是豆腐得买。虽然我们家斜对门的邻居家就是卖豆腐的，但是需要花钱买的到底不像地里长的，要钱啊，所以，豆腐只能用来打牙祭。

我妈总说，我就爱吃好的。

是不是正因为农村里的菜我都不喜欢，所以，我从小就有一个志向，就是一定要跳出农门？

有没有一些那样的时刻——在悠长童年中的晨昏，常让我望远方出神？

我挑食的时候，我爸就特别不能理解，这么好的东西我为什么就是不吃。他总说，59年的时候，狗屎都能吃三堆（pā，我们老家话）。

我奶奶看着我挑食也说，59年的时候，你爸的脖子饿得一绳（suō老家话，就是缝被子的线）粗，哪有什么是不吃的。

哎，我也想什么都吃啊，我也知道营养要均衡啊，但是，这个，它好像不由我啊。

后来长大了，跟同学朋友一起出去吃饭，点菜的时候，如果问我不喜欢吃哪些，还不如问我喜欢吃哪些，因为我喜欢吃的比不喜欢吃的多多了。

结婚后，我的这种口味也让什么都吃的LG苦恼，因为我不爱吃的菜不买，还不让他吃。

婆婆也不能理解，她说，哪有什么是不能吃的，天上飞的，地上跑的，水里游的，都能吃，除了抓（hā，老家话）不到的不吃。

我我我……

我的这种太挑的饮食习惯，比影子还忠实的一直伴随着我直到现在。尽管我不喜欢它，奈何它喜欢我呀。

基因还有突变的，但奈何我的口味就没有什么变化。

同时，我还一直好奇一个问题，就是一个人的口味，是遗传，也就是天生的，还是跟后天的成长环境有关系。

我爸妈不怎么挑食，我弟弟妹妹们也都没有我挑食，难道跟先天后天都没太大的关系？

直到我有了一个神奇的发现——我有一个同学，她女儿的口味居然跟我神同步。

我们都是A型血，都是同一属相，同一星座。

难道，一个人的口味跟这个有关？

难道，物以类聚人以群分，还可以有这一解？

我本来不相信属相啊，血型啊，星座啊这些的，看来，是我无知或者说偏执了。

The end