一说到养花白鲢，很多人想到的就是用肥料搞肥水养殖，其实很多水域自身就贮存有许多氮、磷、钾等营养元素，周边环境中天然氮、磷等营养元素一次又一次地通过平时的雨水汇集到养殖水域，只要“施肥”得当，这里所说的施肥并不是常说的肥料，而是藻类生长所需的生长条件，就可以把这些营养物转化成鱼产量。
经过我们合作水库养殖花白鲢的客户在七月、八月陆陆续续开始捕捞出鱼，收益效果十分可观。四川内江黄老板420亩水库在7月22号开始出鱼，第一网下来，打了将近9万斤鱼，其中花鲢就占到了一半，黄老板感言是他养水库以来打得最好的一次，在今年年初的时候一天就要死个一百多斤，那些天天天在湖面上捞鱼心里很不是滋味，我们结合他的情况给出方案，先用傲激118泼洒，第二天泼洒真菌一号，第三天死鱼量就明显减少，到第五天就只有两三条，之后我们就建议黄老板平时多用微生态制剂调水，例如EM菌、乳酸菌、芽孢杆菌等，一个月泼洒两到三次，黄老板总结早期鱼得病还能增产的原因时，说到要归功于投入大量有益微生物；
山东临沂王老板的900多亩水库今年单单花鲢就收获20多万斤，可谓说是“盆满钵满”，王老板说花白鲢要实现高产，就一定要肥水，肥水就用傲肥一号，肥水其实就是培育水体中足够的、多样性有益的稳定藻类。但是看似简单的一句话，其实包含四个方面的内容，藻类的种子包括哪些、什么样的才是有益的藻类、应该补充什么样的营养物质让其生长、怎样才能使之稳定生长。在倡导环保的今天，此文的目的不在于推广肥水养殖，只是探讨如何通过补充有益微生物肥水，如何充分利用光能，如何在保护水资源的情况下还可以达到高产，实现经济价值。
培好水是良好的一造的开始，但是由于各个养殖区域的水文条件、培藻时气候不一样，所以培水是不能够按固定的配方进行。在不同的池、不同的水文条件、不同的气候条件下都有其有不同的培水方法，如果墨守成规可能会适得其反。
藻和菌的关系是怎么样呢：
菌和藻的关系
1、微生物（EM、乳酸菌、光合细菌等等）通过合成自身菌蛋白质个过程，和藻争夺水体的营养素，控制藻的数量。
2、微生物（枯草芽孢杆菌等等）通过分解大分子有机物为水体的藻类提供营养源。
3、大量堆积的微生物代谢物抑制了藻类的繁殖。
4、在有氧的条件下，微生物分解部分的死藻和藻代谢物
所以：藻和菌的关系是通过营养素来间接完成的，而且这个影响很明显会受到水温、气候、池塘本身的营养条件、理化条件的限制。所以：不应该夸大菌藻之间的依赖程度。
水体的生态净化系统并不是仅仅通过定期向水体补充有益菌、定期向水体补充有机碳和微量元素就能够达到菌--藻之间的平衡。
水体菌--藻是否平衡,取决于：
1：水体中的微生物是否能完全的、及时的分解池塘中的有机碳、有机氮。
2、藻类能否完全的、及时的把微生物的分解物再合成为有机质恢复水质。也就是说：微藻、微生物能否在数量上达成互补的比例。
3、当时的水温、阳光是否有利于微藻光合作用、是否有利于微生物的生长繁殖过程中氧化、分解有机质。
4、水体有机碳和有机氮是否超负荷，超出了池塘微藻、微生物的净化容量。
此外，池塘塘中各类微生物之间存在着动态平衡。在水体自净的过程中,细菌一方面使水体中污染物浓度下降, pH值、溶解氧等也发生了变化,这些也决定了微生物种类、数量的改变。
大水库怎么养殖花鲢才能获得高产 ？亩产600--1200斤左右呢 ?（南北方地区温度差异很大）以养殖8-9斤左右的成鱼商品鱼为例…
1.鱼苗要选择无病的优良品种：不能看见了2斤的鱼就当鱼苗用，要问好他养了几年的鱼苗了？鱼龄越小越好，他如果养了3-4年才长到2斤这样的鱼苗坚决不能要!
2.选择高产塘里的无病的个大的长得快的品种，买大弃小坚决不要小的，规格1.5-2.5斤左右，花鲢鱼亩放养量120-150条左右。注意放苗时间越早越好。
3.购买鱼苗时看好是什么鱼塘出的花鲢苗，坚决不要主养草鱼或鲤鱼的池塘里的花鲢苗，因为这种鱼塘长期用药花鲢苗大部分都已经有药害了不会再往大里长了。
4.注意苗种退化问题，如果买的鱼苗的亲鱼鱼种是老龄化的鱼种产卵孵化的苗，这样的鱼苗肯定不爱长。因此大水库卖鱼苗要问清楚出处不要盲目购买。
5. 经过多年实验和总结，养殖全程定期使用：傲兴渔“傲肥一号”肥水的方法效果才好。
6.注意全年养殖过程尽量不要消毒和杀虫，如果经常消毒杀虫会影响生长速度。
总结来说大水面养殖花白鲢首先要根据环境、鱼种、地域、水源、以及养殖环境等等，保持菌藻平衡，给花白鲢创造一个良好的生活环境，这样养殖花白鲢才能高产、高效。
（此文属于本人多年根据市场反馈情况作出的一点分享，如果有什么需要和问题评论联系）
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