有一个以湖蟹闻名的酒店，需要招聘一名厨师长。
据说湖蟹这道菜在进蒸笼之前，需要先用麻绳绑起来。这是一道很棘手的工序，所有的后厨人员都不喜欢。所以，每次绑湖蟹都是由厨师长亲自带头来完成。
有两位厨师同时来应聘，试用工期是一个月，结束后按成绩录取。
第一位厨师信心满满，试工第一天就和其他厨师举行“绑蟹大赛”。以后天天如此，但每次比赛，大家尽管使出浑身解数，总也比不上他，以致于所有的人都被他的娴熟技术所折服。他每5分钟绑20只湖蟹，其他10名厨师的成绩是12只不到。
第二位应聘者也号召大家来比赛，他的口号喊得震天响，但手脚并不怎么麻利。每次比赛只要其他厨师一用劲，几乎都能超越他，于是，他成了大家的笑柄。尽管如此，他还是运足力气喊着号子：一定要赶上最快的厨师！最快的几个人当然也拚着命不让他赶上。直到试工一个月结束，它的速度还是没能超前，而其他10位厨师的效率却大大提高，每个人的成绩是每5分钟18只，他只绑15只。
试工结束后，老板竟然录用了第二位厨师。厨工们纳闷了，厨师长的手头没有员工快，怎么可以服众？
老板揭晓了答案：第一位应聘者虽然技术精湛，但他总是赢，让大伙缺乏自信心和动力，明明知道是一场必输的赛事，谁还会全力以赴投入精力。第二个就不同了，他虽然手法较慢，但鼓动性强，他的呼声“步步紧逼”，让每一个人无意中全身心投入，从而使劳动效率大大提高。
其他厨师不知道的是，第二个厨师的真实成绩是每5分钟绑25只。他说，我一个人虽然少绑10只，但其他10人每人多绑六七只呢，总效率就相当于每5分钟提高了50多只啊！请大家记住：高手，不是让所有人都输给你，而应该是让所有人都想赢你！
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