随着生活条件的改善，我国高血脂的患病率越来越高，而且越来越年轻化，正所谓“病从口入”，高血脂与我们的饮食密切相关。
血脂升高后，身体会有哪些表现？
对人体有哪些危害？
吃哪些食物有利于降血脂？
血脂，是血液中所含脂类物质的总称，可以通过血脂化验来评估血脂的情况，甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇是血脂检查中最主要的两项。
血脂升高会出现哪些症状？
经常头脑不清楚，爱犯困
总是莫名其妙的感觉头晕，即使早晨起来也感觉头脑不清楚，中午吃完饭后容易犯困，晚上又睡不着觉，而且容易忘事，如果有这些症状可能是血脂偏高引起的。
活动时出现胸闷
血脂偏高，会导致脂质物质在冠状动脉下沉积，从而引起冠状动脉狭窄，当情绪激动或者运动量增加的时候，就会导致心肌缺血、缺氧，从而出现胸闷、胸痛等心绞痛的症状。
视力和听觉减退
高血脂加重时，血液中的脂蛋白，容易从毛细血管中露出，一旦侵犯到眼睛就影响到视力，而当血脂大量堆积在耳朵内部，也会导致听力变差。
高血脂有哪些危害？
长期高血脂容易导致代谢异常，从而引起高血压、高血糖等，
而且长期高血脂会影响全身血管，导致动脉粥样硬化，使血管变狭窄，从而导致急性心脑血管疾病等。
高血脂，多吃以下5类食物，有利于降血脂
1、粗粮
在主食中增加粗粮的比例，像各种豆类、薯类、燕麦、山药、土豆等，增加粗粮、杂粮的比例，对血脂代谢有益。
2、多吃深海鱼
健康均衡的饮食有助于血脂的控制，健康饮食少不了蛋白质的摄入，
包括各种肉类，牛奶和鸡蛋，其中肉类要以去皮的禽类为主，多吃深海鱼，深海鱼中含有不饱和脂肪酸，有利于甘油三酯的代谢。
3、多吃新鲜的蔬菜、水果
新鲜的蔬菜和水果中含有水分，多种维生素和矿物质，有利于促进血液循环，降低血压和血脂。
比如，香菇中含有多种维生素、矿物质以及50多种酶、游离氨基酸和香菇多糖等，在日常生活中，适当的多吃一些香菇，能够促进胆固醇分解，防止血脂升高。
像西红柿、苹果、山楂、西葫芦中含有大量的维生素C，具有抗氧化，维护血管健康的作用。
4、吃植物油
血脂高的人一定要少吃动物油，并且少吃油炸食品，
食用油以植物油为主，炒菜可以选花生油、大豆油，凉拌菜可以选亚麻籽油、橄榄油等。
少用油炸、红烧等烹调方式，各种油可以轮换使用。
5、适当吃一些坚果
每天吃一小把坚果，既能够补充身体所需的营养成分，又能够调节血脂，坚果中含有不饱和脂肪酸，能够促进多余的胆固醇的排出。
高血脂患者，平时要多吃以上5类食物，这5类食物几乎包括了我们整个饮食的全部，饮食健康才有利于血脂的控制，只有全面的，健康的饮食，对我们的身体才是最有利的。
