2020年12月21日，庚子年冬月初七，今天我们迎来了“二十四节气”的第二十二个节气——冬至。今年冬至，交节气于18点02分12秒，届时太阳到达黄经270度。
冬至，又有日短至、冬节、亚岁等名称。它是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。
哈哈，作为大吃货帝国的传人，也不可免俗地，要像《人民日报》一样问问：你家今天吃啥？
冬至物候
从天文学方面来看，冬至在古代又被称为“日短”或“日短至”。
冬至，十一月中。
终藏之气至此而极也。
初候，蚯蚓结。
二候，麋角解。
三候，水泉动。
—— 《月令七十二候集解》
元代，吴澄
黄河流域的物候虽不适用于全国，它所对应的天时却是一致，结合现代天文学研究成果，这个天时就是：
冬至时，斗指子，是太阳光在地球表面南行的极致。这天，北半球的太阳高度角会到一年中的最小值，太阳光直射南回归线；过了这天，太阳光在地球表面的直射点就要开始回头向北移动了，相应的，北半球的白昼将会逐日增长。
我们都知道，冬至日是北半球各地白昼时间最短、黑夜最长的一天，且越往北白昼越短。南北朝时期的鲍照(字明远，南朝宋文学家，与颜延之、谢灵运合称“元嘉三大家”，传有《鲍参军集》)，曾写过一首《冬至诗》：
舟迁庄甚笑，水流孔急叹。
景移风度改，日至晷回换。
眇眇负霜鹤，皎皎带云鴈。
长河结瓓玕，层冰如玉岸。
哀哀古老容，惨颜愁岁晏。
催促时节过，逼迫聚离散。
美人还未央，鸣筝谁与弹。
其中“日至晷回换”一句，正讲了昼夜变化的这一特点。
到了大唐诗人杜牧(字牧之，号樊川居士，人称“小杜”，与李商隐并称“小李杜”，著有《樊川文集》)的笔下，冬至这天的情景则是这样：
冬至日遇京使发寄舍弟
远信初凭双鲤去，他乡正遇一阳生。
尊前岂解愁家国，辇下唯能忆弟兄。
旅馆夜忧姜被冷，暮江寒觉晏裘轻。
竹门风过还惆怅，疑是松窗雪打声。
杜牧在家国之愁与手足思念充满心怀的时候，觉得这天格外寒冷。
这么冷，大约不只是他情绪低落的原因，还因为，人们俗称的“数九寒天”，正是从此开始。
而我们画《九九消寒图》以待春来的民俗，也正是以冬至这一天为起始日的。
来自北京故宫的《九九消寒图》(from微故宫)
冬至之前，也许我们并不会感觉到很冷，真正的寒冬是在冬至之后。这也应了它这个名字：冬至冬至，凛冬将至。过了冬至日，便标志着即将进入一年中更为寒冷的时节，各位朋友们可千万注意保暖哦！
冷虽是要冷了，但是由于冬至日是一个“极点”，所以也会认为，冬至是一年中阳气最弱的一天，此后则阳气渐渐回升。黄河流域的麋鹿，感阳动而鹿角解；北半球的白昼，至最短而渐长，都是阳气回升的表现。
元代马钰(别怀疑，就是你在武侠小说里见过的那个马钰。字元宝，号丹阳子，师从重阳子王哲，与妻子孙不二同时出家)曾写有《万年春·冬至阳生》：
冬至阳生，迎春拨雪黄芽好。
人惊早。香如芝草。
玉碾胜磨捣。神水烹煎，自是除阴耗。
金童报，绝品珍宝，啜罢游蓬岛。
他首句便说“冬至阳生”，还特备了香气四溢的草药(黄芽)碾碎、煎煮，待童子报告煮好了，便小心服用，“啜罢游蓬岛”。
哈哈，想来“抱一无为真人”这个种于雪下的草药确有神效，才能让他服后感觉自己如同到了蓬莱仙岛一样，各种美滋滋吧
冬至祭祀与节庆
我们的古人们一直有在冬至祭祀祖先的传统，这主要是为了敬祖认宗、提醒自己不忘根本。当然也因各地礼俗的不同，祭祖形式有所差异。还有些地方也祭祀天地神灵。
比如隋朝时，就流行有《冬至孟春孟夏季秋四祀上公摄事七首》(佚名)：
天何言哉，至清而健。
默定幽赞，降祥福善。
夙设环坛，恭陈嘉牙。
贞驭下临，储休锡义。
……
礼经之重，祭典为宗。
上公揶事，登降弥恭。
庶品丰洁，令们肃雍。
百神萃止，惟吉之从。
……
它正是冬至、孟春、孟夏、季秋的祭祀活动上所用到的诗歌。
冬至是四时八节之一，虽然经过了岁月变迁，它早已不再是我们庆祝新年的日子，但它依然是冬季里人们十分看重的一个大节日，在古代民间就已经有“冬至大如年”的讲法。
唐代诗人蒋防(字子微，青年时就颇有才名，所赋《秋河》曾被广为传颂)的《冬至日祥风应候》曾写道：
节逢清景空，气占二仪中。
独喜登高日，先知应候风。
瑞呈光舜化，庆表盛尧聪。
况与承时叶，还将入律同。
微微万井逼，习习九门通。
绕殿炉烟起，殷勤报岁功。
宋代范成大(南宋诗人，字致能，号称石湖居士，与杨万里、陆游、尤袤合称南宋“中兴四大诗人”)的《满江红·冬至》也曾写：
寒谷春生，熏叶气、玉筒吹谷。
新阳后、便占新岁，吉云清穆。
休把心情关药裹，但逢节序添诗轴。
笑强颜、风物岂非痴，终非俗。
清昼永，佳眠熟。门外事，何时足。
且团栾同社，笑歌相属。
著意调停云露酿，从头检举梅花曲。
纵不能、将醉作生涯，休拘束。
我们看这两首诗词中的一些字眼，想像这两首诗词里描写的一些场景，都不难感受到唐宋时期的人们对冬至节庆的重视。
所以说，无论你是吃饺子还是吃汤圆，都别忘了，在古时候的中国，冬至可是不亚于新年的一个重要节日。
冬至的诗圣，曾为谁写诗？
似乎，诗人们到了这天，就不免会格外抑制不住自己的“创作之魂”。
我所熟悉的，“诗圣”杜甫，在冬至期间写的诗便有好几首：《小至》《至后》《冬至》。
不知有没有小伙伴和我一样好奇，诗圣在冬至这天，都给谁写了这么多诗呢？
小至 杜甫(唐)
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
至后 杜甫(唐)
冬至至后日初长，远在剑南思洛阳。
青袍白马有何意，金谷铜驼非故乡。
梅花欲开不自觉，棣萼一别永相望。
愁极本凭诗遣兴，诗成吟咏转凄凉。
冬至 杜甫(唐)
年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。
江上形容吾独老，天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸，路迷何处见三秦。
无论是与家人共话岁月，还是在安史之乱后挂念故人，抑或在他乡思念长安，诗圣的心中，总是有许多时光也无法带走的牵挂。
你呢，你在这天地间阴阳相替的时刻，在又一年一阳初生的起点之时，心中的牵挂为何？
谨祝
庚子冬至，暖阳在身，心想事成
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