【温和村风物之五十四】温健康：梨

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梨

温健康

“桃梨春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。”

温和村宅院里不种桃，却喜欢栽梨。村里曾经的老宅子几乎家家有梨树。

我老家东面的邻居晋用生、晋全生家的院子里就有一棵梨树。后面的邻居晋乃和家的院子里也有一棵梨树。

我家出大门往东数十步，油房门廊南面的晋连喜家院子就有两棵梨树：西墙跟儿和南墙跟各有一棵。这是当年晋氏武举的前院，后院晋国喜家院里也曾有一棵梨树，再向南武艺场西侧晋怀周家这个闲置的院子是武举家的后院，院里也有一棵大梨树。当年晋氏武举一家，就有四棵梨树。

宽绰有余的院落，有梨树。院子逼仄的也有梨树，大街上温保生老师家的老宅子，那院子多窄？西墙跟儿就有一棵老梨树。他家东面，温立新家的老宅子，后面李锁子的老宅子，院子都不大，但也都有梨树。

春天，梨花报春；秋来，金梨满枝。每个院子的生机与富足，随着梨花的清香和梨果的金黄，充实了温和村一代一代人的记忆。

母亲曾多次向我讲过那年春天，她在东垴上看温和村的情景。磁县有在东垴上种山地的人家，每年秋天，都要晒南瓜条、角豆丝、萝卜条等各色干菜。每当春夏之交、青黄不接的时候，山下的人多上山去换这些干菜。母亲十八岁的那年春天，从缸里搲了三升大米，过清漳河，顺东寺沟，上到东垴，去换干菜。当她登上东垴，回头再往下看温和村时，见那些青砖瓦舍中，正开着一片一片的梨花，就像一朵一朵朵的白云。

当母亲给我讲起这情景时，我脑海中就会出现一个如诗如幻的画面：一阵风来，那一片一片的云朵摇来摇去，云朵下的那些青砖瓦舍也随着忽隐忽现，人间耶？天上耶？

母亲说，从看到那情景后，她就觉得哪个村也没有温和村好！她以后说什么也不会离开温和村。

宅院里有梨树，地里也有梨树。南峧三亩堰的南岸上就有一棵大梨树。张家坡也有温和村的几个梨树。成规模的梨园在村北的北岭上。从西岭场开始，过北岭，再到北凹，那几道厚实的土堰上，长着成排成排的梨树。小的，如碗口一样粗细，大的树比水桶还粗。北岭上和张家坡的梨树多是莱阳梨。

据刘兰廷老人说，北岭上和张家坡的这些梨树，都是林业队成立时，在杜梨树上嫁接的。

晋文栓却说，林业队是1967年成立的。当时每个生产队各抽两个人：第一生产队是他和晋伏山，第二生产队抽的是晋双存和温柄子，第三生产队是刘二孩和晋乃生，第四生产队抽的是晋假女和孙玉山。林业队成立后，先在下庙和洞岭育柏树苗，然后上山把那些酸枣本嫁接成枣树，到1968年，一年时间，村前村后、虎头山、南北峧这些地方的酸枣本就都嫁接成了。还有一件事，就是集中看管起张家坡和北岭上的梨树。张家坡的梨树与后沟村的梨树连成一片的，就托后沟的人代管。秋八月梨要成熟之时，村边儿北岭上的梨树，就由他们八个人轮流看护。晋伏山这个人是少有的直杆人，思想先进，在他的带动下，其他七个人也很守规矩。看护一秋天，也不敢尝一个梨；就是落到地上的梨，宁可烂了，也不敢吃。晋伏山还给大家讲“瓜田不纳履，梨下不正冠”这个瓜田梨下的典故。晋伏山是当时的一个文化人，曾作过冯贵德家的账房先生。

1968年那年秋天，温和村每户分到十多斤梨，都舍不吃，有的还放到了过年。

这样说来，北岭上的梨园是什么时候有的？是过去的主户人家里的，还是走集体后大队栽种的？真还没人能说清楚！后来“以粮为纲”，村里人怕这些梨树“瞎地”，就砍了这些梨树，一棵也没剩！

村里各主户家的梨品种好，个儿大，叫“半斤酥”。“半斤酥”皮色金黄而薄，果肉白而酥，梨汁儿多而甘。咬上一口，如品一口蜜，甘甜可口，回味无穷！

把梨从树上摘下来，温和村不叫摘梨，而叫“卸梨”。人在树上，把梨摘下来，放到篮子里，再用绳子卸下来。

“春三月花开满地，秋八月结籽成双。”这是我小时候学写对联时，写的第一副对联。卸梨也是在七、八月之交。梨卸下来后，亲戚乡邻就会相互赠送。

“才卸了梨，让俩孩子尝尝！”东院邻居秋生家的姥姥（晋秋生他娘，我和妹妹叫她姥姥）裹着小脚，怀里抱着四个梨进门给我家送梨，说罢，就把梨放在锅台上；

“过八月十五了，没啥好东西哄俩孩子，家里树上卸的梨，哄哄孩子。”东岸头上勤堂家的姥姥（晋勤堂他娘，我和妹妹叫她姥姥）推开街门进来，把怀中的四个金黄的大梨放到我家桌子上。

每当这个时候，也是母亲发愁的时候。母亲总是当场推辞，或过后让我送回去。因为我家没有梨树，没啥给人家。你家给我六个，我得给你家八个。这叫“礼尚往来”。你有来，我有往！

“梨”者，礼也！温和村几乎家家种梨，原来是祖祖辈辈在行一种“尚礼”之风啊！

最后，总是这两位姥姥再送过来。两位姥姥还一直说：

“常年不少叨扰你，看你小心的！让俩孩子吃个梨就咋了？”

那时我小，也知她们如何叨扰了母亲，但我听懂了，她们送梨也表达了自己心里的一种谢意！