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西瓜含糖量高吗?糖尿病人能吃吗?

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西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。西瓜瓜瓤中含有大量糖类,其中含糖量一般为7 %~11 %。那么问题来了,糖尿病病人能不能食用西瓜呢?

一直以来,糖尿病患者都有一个误区,认为糖尿病应该禁食绝大多数含糖食物或水果。实际上,根据世界卫生组织推荐的低升糖指数、低升糖负荷食物为主的饮食。从食物升糖指数表可以看到,平时被糖尿病人视为禁忌的水果,实际上大部分为中低升糖指数,大大低于精制米面食品。下表为240种食品的食物血糖生成指数表,强烈建议广大糖友收藏以备随时查看。一般而言,低升糖指数食物引起的血糖变化小,相反高升糖指数食物引起的血糖升高幅度大。

注:该数据参阅了《食物血糖生成指数》《中国食物成分表2004》《营养配餐和膳食评价实用指导》、美国食品营养数据库、悉尼大学食物血糖指数查询网站、台湾、香港的各大糖尿病相关网站。

从表中可以看到,西瓜的升糖指数为72,是水果中较高的,也就是说吃西瓜后升高血糖的速度和能力比较强。糖尿病人在短时间内吃过多的西瓜,会导致血糖急剧升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。但西瓜中碳水化合物所占的比重很小,所以同等质量的西瓜和其他食物(如饼干、土豆泥等)相比,其升糖指数相对较低。!

所以,西瓜对糖尿病病人来说不是禁忌,但一定要把握食用量。如果一次吃25g~50g西瓜,对糖尿病人影响不大,摄入的糖只能增加1g~2g,因此糖尿病人吃西瓜要适量。

丁香医生来回答这个问题。

一、西瓜含糖量高吗?

丁香医生想说:其实真不高......因为西瓜的含水量特别特别高,100 克不带瓜皮的西瓜肉,吃下去总体多是水,也就 30 千卡左右,和草莓属于同一水平;苹果、橙子、猕猴桃的含糖量和热量,都比西瓜高,就更不用提香蕉这样的了。

但是有一个问题,就是吃西瓜容易吃多,想一想我们吃西瓜的场景,是不是三五个人吃过晚饭后,再一起吃点西瓜解解暑?而且一吃起来就停不下来了?所以有人说吃西瓜容易胖,其实就是你吃多了而已。

二、糖尿病人能不能吃西瓜?

丁香医生的回答是:能吃,但要控制量!

糖尿病人能不能吃某种食物,要看该食物的血糖指数如何。血糖指数越低的食物对血糖的波动影响越小,一般建议糖尿病患者吃低血糖指数的食物。

但这也不意味着那些指数高的水果就不能吃,还要看血糖负荷,它是将摄入碳水化合物的质量和数量结合起来加以评价膳食总血糖效应的指标,对于指导饮食更有实际意义。下图是一些常见水果和常见食物的血糖指数:

我们可以看到,西瓜的血糖指数其实是水果中比较高的,和苏打饼干一样都是 72。但同样是 100 g 西瓜和 100 g 苏打饼干,它们所含碳水化合物却大不相同,苏打干每 100 克所含碳水化合物约 76 克,其血糖负荷大约为 55,而 100 g 西瓜所含碳水化合物约 7 克,其血糖负荷约为 5,两者的 GL 相差 10 倍之多!

所以,糖尿病朋友们,你们是可以吃西瓜的!但要注意不要一次吃太多,每次吃一牙两牙就可以了。另外要注意时间,对于西瓜这类水果,丁香医生建议各位糖尿病朋友在两餐之间(比如上午 10 点、下午 4 点左右)和睡前进食,而避免在进餐之后马上吃,以免引起血糖大幅波动。

编辑:李坏

鲜百味 美食达人 07-02 17:32
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有人说西瓜能吃,因为它水份大,糖份低,属于低糖食物。另有患者反驳说不能吃,并举出自己因吃西瓜导致血糖升高的刻骨铭心的经历。西瓜可真是一个倍受糖尿病患者争议的水果呀!那它到底能不能吃?又应该怎样吃呢?

糖尿病患者能吃西瓜吗?

糖尿病患者的饮食主张均衡营养,也就是“什么都可以吃”,但是“一定要知道怎么吃”。西瓜是水果的一种,虽有一定糖分,但它含大量的水分、纤维素和无机盐等,有益身体,糖尿病患者完全可以吃

我们认识了西瓜,那么西瓜还能吃吗?“能!”只要您能把握以下的原则,西瓜还是可以吃的。

1.掌握吃西瓜的时间:在两餐之间——上午九、十点,下午三、四点,或者在睡前吃水果。不要临近某一餐的餐前和餐后吃。

2.糖尿病患者尤其是合并高脂血症的患者吃西瓜的量应该控制!建议每次少于100克(去皮),一旦进食西瓜量多了,就要减少主食的量,以免总热卡超标。如能在吃瓜后检测血糖的变化,就更好了。

3.当您的空腹血糖平稳在7mmol/L以下,餐后血糖平稳在10mmol/L以下,糖化血红蛋白稳定在7.5%以下时,可以每天适量吃些水果,包括西瓜。

西瓜是夏天解暑的佳品,而且味道可口,很多人都很喜欢食用,西瓜约含糖类5%,主要是葡萄糖,蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。

糖尿病人是可以吃西瓜的,但是糖尿病人不能大量的吃西瓜,血糖控制好的人可以少量的吃西瓜,每次应该少于一百克这样的话对血糖就没有什么影响。过多的吃西瓜,含糖量就会升高,就会升高血糖,而且在吃西瓜的时候不要在饭前或者饭后,否则也会容易导致血糖更高。糖尿病人是否能吃西瓜或水果,最好由病人在医生指导下摸索规律,即在病人吃水果后2小时测血糖,看是否明显升高。若患者吃西瓜后血糖明显升高,少吃一点或者不吃为合适。

总之,糖尿病人平时要养成一个良好的生活习惯,少吃点甜食零食,多跑步,多锻炼身体多运动,有助于减少肥胖,有助于控制血糖。此外,每天要按时服用降糖的药物如格列齐特、阿卡波糖的药物,血糖控制稳定正常,可以减少发生并发症状。

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超哥倾城 07-02 11:48
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首先感谢头条邀请:

  • 大家都知道,糖尿病人需要严格控制糖摄入量。理所当然,只要是甜的食物,貌似都应该加以控制,这常常让他们非常痛苦,甚至会产生逆反心理,导致病情恶化。其实,糖尿病人在日常饮食管理中,应该控制糖的摄入量,但并不用严苛至此。

那么在日常生活中糖尿病人到底能不能吃西瓜呢?




  • 这里要讲两个关键词:含糖量升糖指数含糖量是指单位质量食物中的含糖总量,而升糖指数(GI)是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。口味甜的食物并非含糖量都很高,因为果糖的甜度是蔗糖的1.7倍,葡萄糖的3.2倍,但果糖的升糖指数GI却很低。
  • 据此,营养师们按照升糖指数(GI)把水果分为了三类:

一、低GI:苹果、梨、樱桃、葡萄、柑橘、柚子等,GI都比日常主食(米、面、薯类)低,适合糖尿病患者食用,但每天不要超过200克左右。

二、中GI:如菠萝、西瓜、猕猴桃等,GI偏高,糖尿病患者每天不要超过100克左右。

三、高GI:红枣干、葡萄干等,不建议食用。

  • 看到这个分类,我们发现,糖尿病人是可以吃少量中低GI的水果的,其中就有西瓜。西瓜的水分含量高达93%以上,含糖量在5%左右,让西瓜吃起来很甜的是“果糖”,果糖占了总糖分的50%以上,而果糖的升糖指数(GI)是很低的。
  • 但是,大家也要注意,我们说的只是升糖指数,对于糖尿病人,还应该考虑总的糖量。他们每天摄入的总糖量是限量的,如果食用了上述水果,那主食就要减量,如此才可保证总糖量不超标。也就是说,我们拿部分主食的糖量置换了水果中的糖量。

结论就是,糖尿病人是可以吃西瓜的,但吃多少自己要把握好了。

感觉写的还可以的话给点个赞哦????

糖尿病人由于胰岛素分泌功能缺陷或者胰岛素生物作用障碍,担心吃西瓜后血糖水平升高,对健康带来损害。其实,糖尿病人是可以吃西瓜的,关键是如何吃。

1、西瓜属于低含糖量水果。西瓜含糖量约4%-7%,主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。这符合糖尿病人食用低含糖量水果的基本原则。

2、西瓜的血糖生成指数(GI值)是72,属于中等偏高GI值的水果。GI是衡量食物摄入后引起血糖反应的一项指标。当高GI食物进入胃肠后消化快,吸收彻底,葡萄糖迅速进入血液,进而引起血糖升高。不推荐糖尿病人食用高GI水果。因此,在这一点需要注意!

但是,仅看西瓜的含糖量和GI值并不能决定糖尿病人是否适合吃西瓜。这需要进一步了解西瓜的血糖负荷(GL值)。血糖负荷反映食用了食物后血液中的葡萄糖水平和所需要的胰岛素量。简单说,GI确定一种食物升高血糖的速度,GL确定一种食物对血糖水平的影响程度。GL ≥20为高GL食物,10<GL<20为中GL食物,GL≤10为低GL食物。西瓜的GL值为9.9,属于低GL值食物。因此,糖尿病人食用西瓜时,不必有过多的担心。结合自身血糖水平,西瓜是可以吃的。但是糖尿病人食用西瓜时应注意以下几点:

u 西瓜不可以多吃。糖尿病人西瓜的推荐食用量为2两左右。

u 西瓜食用时间应在两餐之间,上午10时左右,下午4时左右。

u 吃了西瓜或其他水果后,需要适量减少一点主食的量。主食减少的量,可以考虑含糖量对等的方法。例如,100克(2两)西瓜的含糖量约为12克,50克(1两)的米饭中约含13克碳水化合物。因此,吃了2两西瓜后,需要少吃1两米饭。

u 血糖不稳定时,不适宜吃西瓜。

u 实时血糖水平偏高时,不宜吃西瓜。如餐后血糖高于11.1mmol/L时,暂时别吃西瓜。

u 西瓜中心部位含糖量高于边缘部位,糖尿病人可以选择靠近瓜皮部位的西瓜。

马博士健康团郭晓晖博士

蜥蜴小哥11 07-04 11:08
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谢邀答。“西瓜含糖量高吗?糖尿病病人能吃吗?”。西瓜作为夏季最受大众欢迎的水果,味甜多汁,吃多少都不嫌多。然而,对于香甜的西瓜,很多糖尿病患者却高兴不起来,为啥?


对此,专家解释说:凭经验是不对的,食物的含糖是按照每100g食物计算出来的。评价水果的含糖量不能凭借口感,而是应该按照含糖量来计算。西瓜虽然很甜,但它水分大,西瓜的含水量超过90%,而含糖量却很低,在4%—7%之间。西瓜含有多种维生素,多种矿物质包括铁、钙、钾、磷、镁、锌等,果汁中谷氨酸、精氨酸、果糖、苹果酸含量极为丰富,所以糖尿病患者是可以适当吃西瓜的。


西瓜约含糖类4%—7%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会导致血糖增高。而往往现在吃西瓜的时候,不知不觉就会多吃很多,这样很不容易控制血糖。因此,糖友吃西瓜前要知道自己血糖的情况,只有血糖控制得比较理想、病情稳定时才能吃。

盛世弘论 07-02 11:57
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多汁味甜的西瓜让我们在夏季里祛除暑热、酣畅淋漓。

很多人认为西瓜太甜,有糖尿病就不能吃。还有些糖友会找出食物血糖生成指数表,说西瓜的血糖生成指数(glycemic index,缩写GI) 为72,不适合糖尿病人吃。


但事实真的是这样吗?



什么是血糖生成指数?


首先来科普一下血糖生成指数。血糖生成指数是衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标。

当GI在55以下时,该食物为低GI食物,升高血糖速率比较慢;

当GI在55~70之间时,该食物为中等GI食物,升高血糖速率一般;

当GI在70以上时,该食物为高GI食物,升高血糖速率比较快。

西瓜的GI值为72,属于高GI食物,但是高GI的食物就一定不能吃了吗?


其实餐后血糖水平除了与碳水化合物的血糖指数(GI)高低有关外,还与食物中所含碳水化合物的总量有密切关系。GI高的食物,如果碳水化合物含量很少,尽管其容易转化为血糖,但其对血糖总体水平的影响并不大。

所以,单纯以GI高低选择食物可能会有误解。例如,南瓜的GI值为75,属于高GI食物,但事实上南瓜中碳水化合物的含量很少,每100g南瓜中仅含有5g碳水化合物,故日常食用量并不会引起血糖的大幅度变化。

由此看来,GI值仅仅反映碳水化合物的"质",并未反映出实际摄入碳水化合物的"量",脱离碳水化合物含量及食物总体积、含水量等因素,仅看GI意义不大。

影响血糖的到底是什么?

1997年,美国哈佛大学学者Salmerón等将摄入碳水化合物的"质"和"量"结合起来,提出了一个新的概念,即血糖负荷(GL)。血糖负荷(GL)将碳水化合物的数量和质量结合起来,表示一定重量的食物对人体血糖影响程度的大小,其计算公式如下:摄入食品中的实际可利用碳水化合物的重量乘以食品的GI值,再除以100。当GL大于或等于20时为高GL,提示食用的相应重量的食物对血糖的影响明显。

当GL在10-20之间时为中GL,提示食用的相应重量的食物对血糖的影响一般。

当GL小于或等于10时为低GL,提示食用的相应重量的食物对血糖的影响不大。


以西瓜为例,西瓜的GI为72,每100克西瓜中含有的碳水化合物为5.5克。 那么,当我们吃下2两(100克)西瓜时,食物血糖负荷GL=5.5×72/100≈4。这样,我们可以看到吃2两西瓜其实对血糖的影响并不大,但如果你吃的不是2两而是1斤,GL值就成了20,对血糖影响就比较明显了。

糖尿病如何正确管理

灵活运用GI和GL两个工具,平衡饮食,改善机体营养状态,增强机体抵抗力,可以很好地提高糖尿病人生活质量。

做到碳水化物质和量的全面平衡,无疑是糖尿病饮食更科学合理及更加多元化和人性化的搭配方案。如果你不知道如何去安排饮食,可以咨询医生和营养师,如果不想去医院,你还可以利用像U糖这样的自我健康管理软件。定时测量、智能数据监测,然后及时跟线上医生、营养师沟通血糖情况。作为常见的慢

性病

,糖尿病实际上预防胜于治疗才是应该被重视的。有效的利用一些产品、软件,配以健康生活习惯,糖尿病其实不可怕。


最后,控糖是长久战,持之以恒是关键。

1、西瓜适合糖尿病人吃吗

糖尿病人可以吃西瓜,但要适量,不能多吃,而且以含糖量低的西瓜为宜。不过,糖尿病人是否能吃西瓜或水果,最好由病人在医生指导下摸索规律,即在病人吃水果后2小时测血糖,看是否明显升高。若患者吃西瓜后血糖明显升高,还是不吃为宜。此外,要考虑病人的心情。如果一家人或亲朋好友围在一起谈笑风生地吃西瓜,病人想吃又不敢吃,心情不愉快,也会使血糖升高。此时不妨少量地吃一点,解了馋又不至于加重病情。

2、糖尿病人吃西瓜注意事项

对于西瓜,糖尿病人也不是完全不可以食用,如果血糖控制好的话是可以吃的,但要适量为主,当然不可以拿西瓜解渴而大量食用,更有甚者只吃西瓜不吃饭,这是完全不正确的做法,糖尿病人千万不可这样。

3、糖尿病不能吃什么水果

1、提子:提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。

2、菠萝、芒果:都是常见的热带水果,生糖指数高,糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物,过敏体质的人仅仅接触果皮,也有可能过敏,因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用,并不能减少过敏发生机会,只能改善口感。

3、智利车厘子:糖分多,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,糖尿病患者不宜贪嘴。

4、火龙果:富含维生素b1、b2、b3和维生素c、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人,也应少吃。

糖尿病人吃什么水果好

1、猕猴桃

猕猴桃的糖和脂肪含量较低,又是高纤维食物,对防治糖尿病及其并发症有较好的效果。猕猴桃中丰富的糖醇类物质肌醇能调节糖代谢,从而降低血糖。

2、苹果

苹果中的果胶及可溶性纤维能够减少血糖含量,调节血糖水平,维持血糖稳定。经常吃苹果,可以减少患心脏病的风险,还能保持大便通畅,不易便秘。

3、草莓

草莓所含热量低,且含有丰富的维生素C和微量元素,食用后血糖上升的速度会变得缓慢,从而能够减轻胰岛素的负担,并稳定血糖。

4、柚子

柚子含有丰富的铬元素,其中有类似胰岛素降糖作用的成分,能调节血糖,还具有减重作用。对于有高血脂症、心血管病的糖尿病患者来说,柚子有很好的辅助治疗效果。

5、橘子

橘子含糖量较低,其中丰富的维生素C、柠檬酸、果胶、芦丁等物质对糖尿病视网膜病变有较好的防治作用,对预防高脂血症、高血压、心脏病等也有一定效果。

糖尿病的饮食禁忌

1、糖尿病人不宜多:吃盐糖尿病人和其他人一样,要避免进盐过多,进盐过多会加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之原因70%),尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明:过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。

2、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

3、饮食宜淡:饮食口味过重,对糖尿病人的病情极为不利,过于酸的东西,会使肝气偏盛,脾气衰弱;过于咸味的东西,会使人感到劳倦困惫,心气抑郁;过于甜的东西,对糖尿病人来说是最不应该吃的东西;过于苦的东西,就会引起消化不良,胃部肿胀;过于辣的东西,会使血管扩张,心绪紊乱。

农地圈问答团队:董金平

对话健康 07-04 08:27
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谢谢邀请,众所周知糖尿病人是需要忌口的,有许多的食物含糖量太高的是不可以吃的,有些食物即使可以吃也要注意量的。而现在正是炎热的夏季,西瓜是人们最爱的水果,那么你知道糖尿病人能吃西瓜吗?今天为大家详细的介绍一下糖尿病人吃什么水果好吧!

西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜。那么,应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

糖尿病人吃西瓜的注意事项

糖尿病人不能大量吃西瓜。血糖控制好的糖尿病人,少量吃西瓜是可以的。建议每次小于100克,这样不会引起血糖太大的变化。进食西瓜量稍多或次数多,就要减少主食的量,以免加重病情。其次,吃西瓜的时间不要放在饭前或饭后,这样易使餐后血糖升高。西瓜中大量的水分还会冲淡胃中的消化液,影响食物的消化。吃西瓜的时间最好放在两餐中间,作为加餐。

最好由病人在医生指导下摸索规律,即在病人吃水果后2小时测血糖,看是否明显升高。若患者吃西瓜后血糖明显升高,还是不吃为宜。此外,要考虑病人的心情。如果一家人或亲朋好友围在一起谈笑风生地吃西瓜,病人想吃又不敢吃,心情不愉快,也会使血糖升高。此时不妨少量地吃一点,解了馋又不至于加重病情。

若患者吃西瓜后血糖明显升高,还是不吃为宜

少吃冰镇西瓜。在炎热天气直接食用冰镇西瓜会刺激肠胃,导致消化不良。所以西瓜最好现买现吃。如若冰藏,应在吃前取出,待温度升高些再吃。西瓜皮含糖量比西瓜更少,食用不必多担心对血糖的影响。将去皮切成的小块或瓜条,入水煮沸,再下入番茄、鸡蛋,做成汤不仅色味俱佳,还能消暑。

选择吃西瓜的种类也很重要,市面上的西瓜种类繁多,经过改良的西瓜味道更甜了,营养成分中的含糖量有所增加,比如黑美人含糖量达12%~14%,不适合糖尿病患者食用。为了更好的控制血糖,糖尿病人要慎吃西瓜哦。

糖尿病人吃什么水果

新鲜水果陆续上市,由于水果大多很甜,其主要成分含有葡萄糖、果糖和蔗糖等大量的糖分,糖尿病人若食用不当,人体吸收比较快,有可能影响到血糖的稳定,使病情反复,因此一些糖尿病患者对水果选择了“忌口”。可吃西瓜、樱桃,少吃甜瓜、香蕉

糖友要尽量选择含糖量低的水果,如西瓜、草莓、樱桃、白兰瓜等,需限制食用含糖量较高的水果,如甘蔗、山楂、香蕉、荔枝、甜瓜等。其中西瓜水分含量达90%,含糖量相对低,食用适量西瓜后,大部分糖分可随体液排出,所以糖友可以吃适量的西瓜。

也可根据血糖生成指数(GI)选择水果,血糖生成指数反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,尽量选择升糖指数低的水果。

有关资料显示,低升糖指数水果包括黄瓜、草莓、樱桃、柚子等;高升糖指数水果主要有香蕉、荔枝、枣、桂圆、菠萝、葡萄干、芒果等。其中部分水果的血糖生成指数分别为:生香蕉53、猕猴桃52、柑橘43、葡萄43、李子42、苹果36、梨36、鲜桃28、柚子25、樱桃22。

低升糖指数水果包括黄瓜

由此可以看出,香蕉的血糖生成指数较高,反映了香蕉进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,导致食用后血糖迅速升高;而樱桃的血糖生成指数较低,表明樱桃食用后在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不至于飙升。另外,研究表明,樱桃中富含花色素苷,该物质可有效降低糖尿病患者体内的糖含量,所以樱桃具有部分降血压、血糖,改善便秘,保护肠胃的功效。

“放甜”的水果不要吃

不同品种的水果,由于生长地点、时间、季节、成熟早晚不同,水果有一个最佳的可食期。有些水果可随摘随吃,既美味又新鲜,且口感很好;有些水果如果放置一段时间,再去吃的话就会感觉到甜,口感更好了。这是因为水果里糖的含量提高了,口感也更好,这就是所谓的后熟期水果。

对非糖尿病患者而言,有些水果放置后才是其“最佳可食期”。但是为了减少对血糖的影响,糖尿病患者在选择此类水果时,要尽量选择新下来的、后熟时间较长的、目前含糖量较少的水果食用,以使其对血糖的影响降到最低。当然,这样享用水果的口感可能略有下降。对非糖尿病患者而言,有些水果放置后才是其“最佳可食期”

水果做零食,“半晌不夜”吃

吃水果要适时适量,还要注意检测血糖。饭前或饭后立即吃水果对血糖影响较大,因此一般不要饭后立即吃水果,可以选择饭后两个小时再吃,即尽量选择在两餐之间,作为餐前加餐。在血糖控制良好的情况下,适量水果对糖尿病患者是有益的。吃的时候要少量多次,如一个苹果分2~4次吃完,而不要一口气吃完:吃葡萄一次不超过5粒。分餐次数越多,对血糖的影响越小。

吃水果前一段时间尽量维持血糖达标(血糖10mmol/L,应更换种类或者减少水果量。

另外,吃完水果以后最好适度做点运动,以帮助更好地控制血糖。

糖友吃水果不能像正常人那样想吃多少就吃多少,而要有个定量的概念,最好把总量控制、少量作为基本原则,同时适当减少主食的量。如果每餐能减少一点儿主食,就可以在两餐之间增加一定量的水果,就是把水果当成零食吃。

西瓜是夏季最受欢迎的水果了,在炎热的夏季吃西瓜是可以消暑降温的,而西瓜也是比较甜的,及即使是这样,对于糖尿病人来说西瓜也是可以吃的,它是属于低糖的食物,出了西瓜以外,樱桃也是低糖的,是适合糖尿病人食用的水果之一。

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