微生物知识 | 乳酸菌在水产上有哪些作用?这些你都知道吗？

乳酸菌广泛应用于水产养殖中，具有多种功能。在其生长和繁殖过程中，乳酸菌还可以分泌乳酸、过氧化氢和其它能够杀死或对抗有害菌的物质，从而治疗一些肠道疾病。

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除此之外乳酸菌还有哪些作用？

1、降低水体中的pH值，乳酸菌制剂泼洒入水体后，在适宜条件下繁殖，分泌乳酸等代谢物，降低水体pH值，具有持效的特点。

2、促进蛋白质、单糖、钙、镁等营养物质的吸收，产生大量维生素B类等有益物质。

3、乳酸菌降解碳水化合物产生乳酸，降低动物肠道内的pH值，从而抑制肠道内不耐酸的厌氧病原菌的生长和繁殖，并增强动物的免疫力和抗病能力。

4、它能抑制腐败菌的繁殖，消除腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。

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乳酸菌在水体中的作用

1、减少水体中的泡沫，降解水体中营养物质降解引起的水中亚硝酸盐、硫化氢等有害物质。

2、乳酸菌的代谢产物含有大量氨基酸、发酵液、维生素、促生长因子、微量元素等，可促进有益藻的生长。

3、可减少对水产养殖的损害，改善老化水，消除水体因营养元素丰富而造成的发黑发红现象。

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