葛根粉是将中药葛根经水磨得到的粉质剂型,具有良好的药用价值。葛根粉药性寒凉,可解热、扩张血管、降血糖、降血脂等作用,故低血压、低血糖、体质虚寒、脾胃虚弱的患者不适合食用:
1、低血压患者:葛根粉的主要原料为葛根,可扩张冠脉血管和脑血管,增加血流量。低血压患者服用葛根粉会促使血管扩张,使血压下降得更加明显,甚至出现严重的低血压症状;
2、低血糖患者:葛根粉中含有葛根素成分,具有一定的降低血糖的作用。低血糖患者食用葛根粉容易降低血糖,出现心慌、肢体震颤等症状,严重者可能出现惊厥或昏迷;
3、体质虚寒患者:葛根粉药性辛凉,具有清热的功效,体质虚寒的人群平素体内寒气瘀滞常出现畏寒怕冷、手脚冰凉的表现,长期食用葛根粉容易加重患者体寒的症状,孕妇也应谨慎食用;
4、脾胃虚弱患者:葛根粉的主要原料为葛根,具有促进清热、解毒的功效,脾胃消化功能虚弱的患者不适宜服用,避免加重消化功能障碍。
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