如果台北夜市是属于游客的,那么永康街就是本地人的美食街。永康街位于台北市大安区信义路二段,毗邻台北高级住宅区,附近有许多日式老屋。
街道看起来并不起眼,甚至还有些老旧,然而这里却藏龙卧虎,不仅有地道又正宗的几十年的台北老味道,还不乏一些大名鼎鼎的网红店如鼎泰丰、度小月、高记以及CNN推荐的思慕昔,甚至《舌尖上的中国》采访的老张牛肉面店等。
永康街的每一家店,店面都很小,而且不少门面的气质都好似来自上世纪,并洋溢着柔柔的和风。
由于台北朋友对网红店的不屑,我们来到了他们一致推荐的“好公道”。这个挂着四十年招牌的小店有着好吃又实惠的小笼包和牛肉面。而且最重要的是不用排队也不用紧赶着吃。
进入小店,店主们都静静的忙乎着,当你四处打量够了,准备咨询或下单时,他们便热情起来。
小笼包皮薄汁多,完全不输鼎泰丰;牛肉面汁浓面滑,是想象中的台式味道;炸鸡腿没有裹很厚面粉,鸡肉却是同样的鲜嫩入味;油豆腐细粉,有点儿南京鸭血粉丝汤的意思;红豆松糕,软糯不甜腻,一派江南风味;而它们的价格都在20-30元左右人民币。
在好公道大快朵颐之后,路过某些网红店门前的长队时,心里便充斥了“不怀好意”的满足感。天津葱抓饼也是传说中的永康街人气名店,感觉这样的手摊饼在内陆菜市场遍地都是。
“思慕昔”无需CNN的加持,在永康街都已是非常抢眼,明亮的黄色墙面和门口巨型冰淇淋招牌,在一溜的灰扑扑的老房子里,让人无法不看到它。
“思慕昔”的雪花冰,先不说它新鲜的水果与奶制实料,其一个人的份量已经让人吓呆。我们四人开始不知深浅点了两份,端上来才知错,两座小山一样,足料足冰,结果吃到我们手脚冰凉。
街头也有不少异国美食餐厅、风格独特的咖啡馆以及精品小店,吸引了许多当地年轻人和潮人。但对于游客来说,寻求本土与地道的才是旅游的意义。
SophyJiang慢旅绘
崇尚慢行的手绘作者一枚,著绘《旅居墨尔本 时光停留在你眼里》,我只分享有故事、有个性、有味道、有颜值的地方、酒店和餐厅。
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