蛋黄油的制作

今天给大家分享一下蛋黄油的制作方法，蛋黄油的用处很大，尤其对家里有宝宝的家人们，更有用了。蛋黄油是从鸡蛋中提取的油成分，又称凤凰油。它不仅可以食用，而且还用作药物。从中医角度看，具有消肿止痛、收敛和肌肉再生的作用。可治疗湿疹、皮炎、癣皮炎、足癣、皮肤龟裂、冻疮、胃溃疡、宫颈糜烂、溃疡、溃疡等各种皮肤病。蛋黄油富含维生素和卵磷脂等成分。现代药理研究表明，蛋黄油具有促进细胞生长、愈合伤口、保护视力和肝细胞、预防骨质疏松、稀释痰、止咳、抗氧化、抗衰老等作用。尤其对宝宝臀红，湿疹具有显著的效果。

     第一步：先将鸡蛋白水煮熟，冷水下鸡蛋，水开八分钟就可以了。

第二步：煮好的鸡蛋剥皮，把蛋清和蛋黄分开，之用蛋黄。

第三步：把蛋黄用洗净的手捏碎末，这样方便炒制。

第四步：把蛋黄末放入锅内，小火煸炒，注意，不要放任何东西哦，而且要不断翻炒，会巴锅的哦

第五步：你没有看错，确实烟很大，烟熏火燎的，曾经一度以为会燃起来，但是只要放小火就没有问题，技巧是，开始出油了，就用勺子装点起来，不然就会随着烟子挥发一部分油，造成出油率不高，记住，有烟子是必经过程，证明在开始出油了，也是接近成功的标志。

最后就是这样的成品了，这是十个鸡蛋的量，目测二十毫升左右，耗时耗力耗耐心，但是想想它的作用，也是觉得值得的。

好了，今天就分享到这里，如果大家还想要制作什么，后面留言哦，大家一起来做。