打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
中秋佳节,别被无糖月饼忽悠了

中秋佳节,全民欢庆,四季春市场又开始拥挤不动,荤香苗韭菜一车车的运来,准备中秋包饺子。月饼摊也是一个接着一个,越来越多的品种中,无糖月饼所占比例越来越大,老年人糖尿病发病率高,孩子孝敬老人时候也想的比较周到,都选购的无糖月饼,不过,你所买的无糖月饼,真的是无糖的吗?

市面上的无糖月饼有两种,不然也会因为吃无糖月饼而导致血糖升高。一类是无蔗糖月饼,一类是无糖月饼。国标规定,“无糖”的要求是指食品中每100克含糖量不高于0.5克,但实际能达到这个要求的月饼不多。糖包括了单糖和双糖,像葡萄糖(浆),果糖,蔗糖,麦芽糖(浆)等都属于这两类,在食品标签上很多人搞不清这些名词,这也是某些商家乱做广告的原因之一。

对于无蔗糖月饼,虽然没有添加传统意义上的白糖,但可能添加了葡萄糖浆、麦芽糖浆等,而这些糖对于血糖的升糖指数甚至比蔗糖还要高,对于糖尿病人来说无疑是雪上加霜。而另一类所谓的“无糖”月饼,则是采用甜味剂来替代蔗糖,使用了阿斯巴甜、木糖醇、甜蜜素等甜味剂,这些甜味剂本身不产生糖,虽然这些甜味剂不会引起血糖指数的飙升,但月饼材料主要是淀粉,分解后就是糖,吃多了一样会快速的升高血糖。所以对于无糖月饼,消费者们一定慎重对待,特别是糖尿病人,不要因此而导致病情加重。

糖尿病人如果要享用月饼,一定要考虑到月饼中的蔗糖或碳水化合物已经代替部分淀粉的热卡,所以糖尿病人在吃月饼后应该少吃一些其他主食,以保证饮食总热卡不超量。另外,糖尿病人需要注意的是,月饼中含有果仁或者蛋黄、油脂较多,脂肪含量普遍偏高,过多的脂肪在体内很容易转换为糖,且内脏脂肪堆积是产生胰岛素抵抗发生2型糖尿病的重要原因。打胰岛素的糖尿病人,建议在注射后立即食用月饼,并且最好控制在10克左右;服用口服药的糖尿病患者更应慎重,不吃月饼或尽可能少吃月

每逢节日都是糖尿病酮症高发的时间,一定要考虑到自身的情况,切勿一高兴就烟酒随意,大快朵颐了。学会科学的对待、把握好分寸,糖尿病人完全可以和其它人一样,享受节日里的美食,可以高质量、更健康、快乐的度过中秋。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
“无糖月饼”真的无糖,更健康?营养专家这样说→
无糖月饼中的“隐形糖”,高血糖的人,怎样吃月饼才健康?
月饼的保质期跟防腐剂有关吗?咋吃更健康?
营养师教你怎样在中秋节“健康”吃月饼
糖尿病人选择无糖食品要注意什么
无糖不代表没糖分 食用过多仍有危害
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服