面条，是高血糖的“加速器”吗？医生坦言：这6物，能不吃就不吃

中国是糖尿病发病最严重的地区，糖尿病患病率为12.8%，总人数为1.5亿。

糖尿病是一种比较广泛的慢性疾病，主要就是因为代谢出现了问题，导致胰岛分泌不足，引起的一种疾病。

一旦被确诊糖尿病之后，那么长期服用药物或者是打胰岛素，还需要及时的调整自己的饮食状况，才会有利于身体的健康。

面条，是高血糖的“加速器”吗？

如果空腹血糖超过6.1 mmol/L，则表明空腹血糖较高。如果餐后两小时血糖超过7.8 mmol/L，则表明餐后两小时血糖偏高。

如果糖化血红蛋白值超过6 mmol/L，则表明近三个月的平均血糖水平已超过正常范围。

面条属于易消化食品，含丰富的碳水化合物，会使血糖升高比较快。建议主食上多吃杂粮，杂粮里含有丰富的膳食纤维，有助于降低血糖，高血糖的人吃面条最好吃杂粮面条，比如荞麦面、莜麦面、绿豆面及意大利空心面等。

在生活中，高血糖患者应注意多吃新鲜蔬菜和水果，少吃加工甜点、加工肉制品，少喝含糖饮料，少吃白米和白面，多吃粗粮，仔细咀嚼和吞咽。

坦言：这6物，能不吃就不吃！

1

土豆

对于众多糖尿病患者来说，想稳定血糖，就一定要重视起来，最好不要将土豆作为蔬菜长期食用。

因为土豆中的淀粉含量非常的高，进入身体之后会转化为葡萄糖，再加上主食的作用，会导致血糖水平急剧上升，加重疾病的同时也会影响胆固醇，损害身体健康。

2

莲藕

莲藕的口感清脆搭配多种食材，烹饪后味道都特别不错，但在这里要提醒高血糖患者，莲藕的含糖量并不低。

莲藕中含有丰富的碳水化合物和淀粉，长期大量食用容易让脂肪在体内累积，导致血糖升高。

3

红薯

红薯因味道香甜、营养丰富。所以一直受到大家的喜爱，同时，根据最新研究也发现，红薯存在一定的抗癌作用。

不过不容疏忽的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高。因此，高血糖人最好能不吃红薯。

4

蜂蜜

虽然蜂蜜有很高的营养成分，但是对于血糖偏高的人来说，需要忌口。因为在蜂蜜里面衾中了80%以上的糖分，其中还有42％的葡萄糖无法让身体消化和吸收，这样就会给高血糖人群带来很大的危害，所以蜂蜜一定是避免食用的。

5

面包

多数人喜欢将面包作为主食，也是有蛋白质和饱和脂肪酸成分不低的吐司面包，吃太多面包也会影响到血糖水平。因此，糖尿病人最好是不要吃太多，如果真爱吃，尽量吃一些全麦吐司。

6

酒

高血糖患者在平时还要注意戒酒，特别是各种白酒和啤酒千万不能喝，其原因是这类酒精饮品是导致血糖升高的主要原因，所以血糖高的病人一定要戒酒。

高血糖换着想降糖，可以吃点什么食物？

1

山药

山药能有效的降低高血糖。这是因为山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，它能包裹肠内的其他食物，使得糖分被缓慢的吸收掉了。

而且山药还能抑制饭后血糖急剧上升的情况，同时还能避免胰岛素分泌过剩的症状，这样就让血糖得到了较好的控制。

2

洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

3

木耳

木耳有“菌中之冠”的美称，它不仅是很好的滋补品，同时还具有降血糖、降血脂、防止血栓凝固等作用。此外，木耳还有补血活血、益气强身的作用，所以高血糖患者平时可以多摄取一些木耳。

4

苦瓜

苦瓜是具有明显的降血糖的效果，主要是能够刺激胰岛素的释放功能。建议大家可以直接将苦瓜剖开去瓤，洗干净然后切片，煮水喝，或者是凉拌着吃，可以降低血糖的浓度，而且也可以为人体补充营养。

5

西红柿

西红柿营养价值高，含有丰富的番茄红素、果酸，可降低血糖，西红柿可以拌凉生食，也可以炒鸡蛋、炖肉或熬汤。