缺镁的人抗癌能力差！如何做个“镁”食家？

很多人在补充营养的时候，会想到补充钙、维生素D，甚至是铁，但却很少有人会想起补充镁。

人体很多活动都需要镁：激活肌肉神经，增加身体能量，消化蛋白质、碳水化合物和脂肪等……

缺镁可能引起焦虑、哮喘等21种病症。小编今天就来告诉你缺镁时身体发出的这7种信号，并教你成为一个合格的“镁”食家。

缺镁时身体会发出这些信号

生活中，许多人会有失眠、抑郁、厌食和疲惫等症状，这可能是因为身体缺镁。镁是人体必需矿物质之一，缺镁时身体会提示7个信号。

入睡困难

镁有助于提升大脑内一种名为伽马氨基丁酸（GABA）的神经递质水平，可促进放松和睡眠，利于缓解睡眠障碍。

抑郁

镁能改善人体激素调节和大脑血清素水平，利于血糖平衡，大脑血清素对维持情绪稳定至关重要，所以缺镁更易抑郁、焦虑。

偏头痛

《欧洲神经科学研究杂志》曾发表研究称，镁能有效降低偏头痛症状的严重程度和发生频度，这与镁能调节激素、松弛肌肉有关。

眼皮跳

镁缺乏症最常见表现之一就是眼皮跳。这是因为镁调节肌肉运动，若体内镁水平低，身体许多部位的肌肉就会发生痉挛和抽搐。

心律不正常

镁有助于保持正常心律。医生会通过静脉注射补镁，以减少房颤和心律失常发生，这是因为镁会使钙等营养物质水平下降。

总感觉累

镁是人体能源生产系统的必备要素，人体需要镁来生成三磷酸腺苷，用于产能。

皮肤易出问题

镁可减少体内炎症，而体内发炎或导致痤疮、湿疹、牛皮癣等皮肤病。镁也能调节维生素D含量，保持皮肤健康。

如何成为“镁”食家？

多吃绿叶菜

绿叶菜含镁最丰富，其次是粗粮、坚果，肉类、牛奶。

但绿叶菜中存在影响镁吸收的草酸，粗粮含有影响镁吸收的植酸。建议炒蔬菜前，用沸水焯一下；烹饪粗粮时，提前浸泡一会。

没必要服用镁补充剂

每天喝牛奶，吃一二两肉，多吃点“镁”食，完全可满足身体的镁需求量，没必要服用镁补充剂。