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肥胖糖友如何控糖?关注主食的同时,这些都要注意!

糖尿病人越胖对胰岛素的需求就越多,也就是说的多吃药、多打针,给治疗带来困难。同时,肥胖、糖尿病、高血压、脂质异常症往往接踵而来,“四害”同至,对健康的威胁就大大增加。

在治疗2型糖尿病的过程中,减肥成为治疗的关键。首先要看看自己是否存在以下问题:

  • 是否吃零食

  • 餐次分配是否合理

  • 油脂类食物是否摄入过多

  • 食盐是否摄入过多

  • 体育活动是否坚持

  • 活动强度是否适合等

控制肥胖的饮食方法

控制体重最有效的措施是节制饮食,合理营养,遵循健康科学的饮食习惯。管住嘴,迈开腿,就成了减肥瘦身的必然选择。

主要采取如下措施:

1

控制主食、限制甜食

食量大者,采用递减法。一日三餐减去50~100克,逐步将主食控制在150~250克左右。

细嚼慢咽,养成吃七八分饱的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物,如马铃薯、果酱、糖果等尽量少用或不用。

主食最好粗杂粮混用,如玉米、燕麦、黑米和杂豆等。

2

适当提高蛋白质的摄入量

为保护体内组织的蛋白质不被消耗,维持正常生理功能,食物中的蛋白质要适当提高。

可采用含蛋白质高脂肪少的肉类,如鱼、虾、鸡肉、牛肉、兔肉等。

少油的豆制品对降低血脂很有益。

3

严格限制动物脂肪

在我国,油脂摄入过多是造成肥胖的重要因素。

不吃含脂肪高的食物,如黄油、奶油、油炸食物。30年来,我国居民吃的猪肉、牛肉等增加了10倍!

4

改变烹调方法少用盐

在限制脂肪的同时烹调方法尽量采用蒸、煮、炖、拌等少油的方法。同时要少放盐,减少肥胖患者常有的水潴留,还可减低食欲。

5

多食用新鲜果蔬和藻类

为减少饮食控制带来的饥饿感,可在正餐中增加蔬菜量,或者两餐之间加含水分多糖分少的水果或生菜(如西红柿、黄瓜),以增加饱腹感。

6

戒酒,限食含嘌呤高的食物

酒精热量比较高能促进脂肪在体内沉积,所以减肥时应禁酒。

胖人如采用高蛋白食物,可使嘌呤代谢紊乱,代谢产物尿酸会加重肝肾负担。当体内尿酸过多,可在关节结缔组织沉积而成痛风。

7

主食选择控糖营养主食

控糖营养主食作为糖友主食的三餐首选,它的优势显而易见。

①控:升糖指数(GI)仅38,缓慢而持久释放碳水,减轻胰腺负担及并发症风险;

②保:保质保量供应碳水,保护机体免受代谢紊乱和并发症的伤害;

③补:精选21种天然食材,科学补充糖友所需营养,整体调节糖友代谢。

控糖营养主食口感软糯香甜有嚼劲,易吸收,简单一碗饭,能保证糖友的日常营养所需;可以让糖友可以长期替代主食食用,解决了糖友吃不饱、不敢吃、怕吃多的难题。

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