“芦苇晚风起,秋江鳞甲生”这首诗,描绘了秋季河畔,芦苇随风飘荡的一幅美景。这里所写的芦苇,就是乡间湖边最常见的芦苇。在秋冬季,家中老人把晒干的芦苇整理好,扎一把,用来做扫帚。
其实芦苇的用处很多,在中医里,芦苇全身都可以入药,芦茎可清肺解毒、止咳排脓;芦叶可清热辟秽、止血、解毒;芦花可止泻、止血、解毒。但今天,我们要介绍的是芦苇最常被用来入药的部分——芦根!
相传从前有一户姓田的穷人家,在秋冬之交时孩子受了风寒,穷人急忙去镇上的药铺买药。黑心的药店店主说,想退烧,必须使用名贵药材羚羊角。穷人没有这笔钱,被药店老板嘲讽一番后赶出了门。
穷人刚出店门,就碰见了一个叫花子。叫花子同情地说:“你到池塘边挖些芦根,洗净后煎成汤药给孩子喝,不用花一分钱。”穷人听了连忙照做。果然,三剂过后,孩子烧退病愈。此后,芦根便成了村里人熟知的一味不花钱能退烧的草药。
先来介绍芦根的基本情况。芦根味甘,性寒。归肺、胃经,可清热泻火,生津止渴,除烦,止呕,利尿。主治病证包括热病烦渴、舌燥少津、胃热呕哕、肺热或外感风热咳嗽、肺痈吐脓、小便短赤,热淋涩痛。
接下来说一说芦根应该怎么使用。第一个要介绍的方子据说是来自医圣张仲景的食疗方,三根汤。组方为芦根30克、白茅根30克、葛根30克、甘草6克。一天一剂,服用三天即可,六岁以下儿童用量减半。
方中芦根清热滋阴。解决上焦心肺与中焦脾胃热邪;白茅根清肺热、胃热、膀胱;葛根辛凉解表,可以宣毛孔、升清阳;甘草保护脾胃、扶正、调和诸药。这个方子口感也不错,喝起来甜甜的,适合小儿感受外邪所致初期发热,烦躁不安,口干喜饮,小便赤热灼痛等症。
第二个方子主要针对缺津少液人群。缺津少液不仅仅是局限于口渴,还包括心烦咽干、唇燥舌干、口水少、皮肤干燥、甚至会出现下肢痿软、小便短少、大便干等现象。
解决这个问题推荐五汁饮,来自《温病条辨》,将梨汁、荸荠汁、藕汁、麦冬汁、鲜芦根汁等分,和匀凉服,如果不喜欢喝凉的,可以加热后再服。
五汁饮口感像饮料,功效就是生津止渴,润肺止咳,清热解暑。特别适用于肺胃有热烦渴,或肺燥干咳者。孩子要是津液不足,这是首选,有营养,味道好。
【注意事项】脾胃虚寒者忌服。
如需使用药方,请咨询当地中医师。
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