罗汉果在卤水里面的作用

卤水中放罗汉果的主要作用:可以起到增甜的作用使卤菜有后味,罗汉果含有多种营养成分对身体有益无副作用。还有滑肠排毒等多种作用。 主要价值 罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。