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帕克团队公布 2015 年度 50 大最佳葡萄酒

近期,由国际权威酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)发布了 2015 年度 50 大最佳葡萄酒。他们根据葡萄酒的品质、独特性、兴奋度(愉悦度)及创新性四个方面,从 2015 年最新发行的 3 万余款葡萄酒中,挑选出了 50 款最佳葡萄酒。


备注:文中排名不分先后。

一、2015 年发行的 50 款最佳葡萄酒 10 大要点预览

1、从名单来看,这 50 款葡萄酒的产区跨度非常大,共来自 13 个国家,主要有法国(16 款)、美国(11 款)、意大利(6 款)、西班牙(3 款)、澳大利亚(3 款)、德国(2 款)、南非(2 款)和阿根廷(2 款),另外奥地利、葡萄牙、希腊、新西兰和智利分别有一款。

2、从覆盖面可看出,帕克团队在尽可能挖掘全球主流产酒国中所有的优秀葡萄酒,而不再像以前一样以法国为绝对龙头老大。不过由于法国葡萄酒生产实力强大,优秀产区多,因此整体而言,还是法国酒款最多。另外,美国也充分展示了其葡萄酒生产大国的实力,甚至远超意大利和西班牙等旧世界大国。

3、这份名单中法国虽然仅占 16 款,但这些酒却几乎囊括了法国所有的知名产区。其中,勃艮第(Bourgogne)最多,为 4 款(2 红 2 白),而波尔多(Bordeaux)和罗讷河谷(Rhone Valley)则平分秋色,各有 3 款;其它产区如香槟(Champagne)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、阿尔萨斯(Alsace)、博若莱(Beaujolais)、朗格多克(Languedoc)和汝拉(Jura)均各有 1 款。

4、值得一提的是,法国波尔多 5 大一级名庄 2015 年发行的葡萄酒中,仅有侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)一家入选,且干红和干白同时上榜,这在整个名单中都是绝无仅有的。

5、虽然整体而言,来自各国葡萄酒的数量并不多,但却涵盖了各国典型的特色酒款,如法国的香槟和黄酒(Vin Jaune),意大利的巴罗洛(Barolo)、布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)和超级托斯卡纳(Super Tuscan),西班牙的雪利酒(Sherry)和美国的冰酒(Ice Wine)等。

6、这次筛选主要是为消费者提供选酒指南,因此入选名单中除了包括 29 款干红,14 款干白和 2 款甜白外,还囊括了香槟、起泡酒(意大利)、雪利酒、黄酒和冰酒(各 1 款),以满足当下消费者多元化的口感。

7、从葡萄品种来看,白葡萄酒中以霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)为主,红葡萄酒则以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah/Shiraz)和黑皮诺(Pinot Noir)为主,还有一些极其少见的品种如紫北塞(Alicante Bouschet)等。

8、这 50 款葡萄酒同为 2015 年发行,不过葡萄酒的年份却不尽相同,可见不同生产商或葡萄酒类型对陈酿时间的要求不一样。除了无年份的香槟和雪利外,这些葡萄酒大多来自 2012-2014 年。整体来看,年份最老的是来自意大利 2006 年份的一款起泡酒,陈酿时间近 10 年;其次是来自 2007 年份的黄酒和珍藏巴罗洛。

9、虽说这 50 款葡萄酒的品质都相当卓越,但葡萄酒的价格跨度却非常大,有的高达数千美元,有的则只要几十美元。

10、整体而言,这份名单中既有在各国甚至国际上鼎鼎大名的葡萄酒知名品牌,也有一些名不见经传的小生产商。

二、白葡萄酒(21 款)


1、康斯卡德酒庄法官园霞多丽干白葡萄酒(2013 年)
2013 Kongsgaard Chardonnay The Judge, Napa, USA


康斯卡德酒庄(Kongsgaard)创始人为约翰·康斯卡德(John Kongsgaard),历经四十余年的酿酒生涯,如今他早已跻身纳帕谷(Napa Valley)顶级酿酒师行列。法官园(The Judge)是该酒庄最优秀的葡萄园,生产的霞多丽更是纳帕谷当之无愧的经典葡萄酒,它还极富勃艮第霞多丽特色。该款酒早在陈酿时期,就获得了帕克团队 97-100 分的好评。

2、奥伯特酒庄东区园霞多丽干白葡萄酒(2013 年)
2013 Aubert Chardonnay Eastside, Russian River, USA


奥伯特酒庄(Aubert)历史不长,创始人为马克·奥伯特(Mark Aubert)及妻子特蕾莎·奥伯特(Teresa Aubert)。马克是一个职业酿酒师,而妻子则对葡萄酒有关的事情有着异样的热情,此外她曾在大学专修过财政管理和市场方面的功课,因此两人夫唱妇和,酒庄由此成立。东区园(Eastside)是酒庄在俄罗斯河(Russian River)地区唯一一个种植霞多丽的 AVA(American Viticultural Areas,美国法定葡萄种植区)种植区,该年份是此酒的第三个年份,早在陈酿期就获得了帕克团队 99-100 分的高度评价。

3、枫丹甘露酒庄巴塔-蒙哈榭特级园干白葡萄酒(2013 年)
2013 Fontaine Gagnard Batard Montrachet Grand Cru, Burgundy, France



枫丹甘露酒庄(Fontaine Gagnard)位于勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)的夏山-蒙哈榭村(Chassagne-Montrachet),酒庄创建于 1985 年,创始人来自两个不同的酿酒世家,分别是理查德·枫丹(Richard Fontaine)和罗兰丝·戛纳德(Laurence Gagnard)夫妇。自成立以来,这对夫妇同心协力,把酒庄搞得风生水起。如果按照名气来看,枫丹甘露一定会淹没在众多有上百年历史的勃艮第生产商中,不过说到酒质,帕克是这么评价的:“勃艮第有很多以家族姓氏命名的酒庄,很复杂难记。像 Gagnard 这个名字,就有很多酒庄采用,如 Gagnard-Delagrange 和 Blaine-Gagnard。我认为,枫丹甘露是这些 Gagnard 酒庄中最优秀的一个。”

4、拉维里奥酒庄瓦慕特级园干白葡萄酒(2013 年)
2013 Domaine Raveneau Grand Cru Valmur, Chablis, France



拉维里奥酒庄(Domaine Raveneau)由弗朗索瓦-拉维里奥(Francois Raveneau)创建于 1948 年,拥有夏布利(Chablis)产区最有名且最受尊敬的葡萄园。酒庄所产葡萄酒较少,不过几乎都来自特级园或者一级园,因此葡萄酒的品质较出色。这款酒就来自夏布利特级园中的瓦慕园(Valmur),因此酒标上也会写上“Chablis Grand Cru”的字样,同时酒标上也会标示出具体小葡萄园的名称。

5、库姆河马特园霞多丽干白葡萄酒(2014 年)
2014 Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay, New Zealand



库姆河酒庄(Kumeu River)位于新西兰奥克兰(Auckland)地区的库姆(Kumeu)葡萄酒产区,由布拉克维基家族(Brajkovich)创建于 1937 年;1986 年,酒庄更名为库姆河酒庄,现任庄主为马特·布拉克维基(Mate Brajkovich)。酒庄现有葡萄园面积 30 公顷,出产的霞多丽葡萄酒还曾被丽莎称赞为新西兰最优秀的霞多丽之一。其中,此款酒来自以庄主名字命名的马特园(Mate’s),足见酒庄对该园葡萄酒的重视。

6、侯伯王酒庄干白葡萄酒(2012 年)
2012 Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, Bordeaux, France



侯伯王酒庄坐落于波尔多格拉夫(Graves)产区的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)地区,是唯一一个位于梅多克(Medoc)产区以外的一级名庄。除了生产顶级波尔多红葡萄酒外,酒庄还出产当地最好的干白葡萄酒。侯伯王干白就是酒庄的正牌干白葡萄酒,也是一级庄中唯一的正牌干白葡萄酒。该款酒采用赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)混酿而成,种植面积不到 3 公顷,属于量少而质优的美酒,该年份在桶中陈年时期就获得了帕克 98-100 分的高度评价。

7、莫莱酒庄多雷园长相思-赛美蓉混酿干白葡萄酒(2014 年)
2014 Morlet Family Vineyards La Proportion Doree, Sonoma, USA



莫莱酒庄(Morlet Family Vineyards)位于美国加州,由卢克·莫莱(Luc Morlet)和妻子朱迪·莫莱(Jodie Morlet)共同创建,卢克出生于法国酿酒世家,并获得了葡萄酒酿造专业、葡萄栽种专业和葡萄酒工商管理学等专业的硕士学位,他通过实习和参观拜访积累了丰富的葡萄种植及酿酒经验。多雷园(La Proportion Doree)位于索诺玛(Sonoma)产区,2011 年份的该款酒还是奥巴马用来招待法国总统的国宴用酒。

8、弗罗里奇酒庄斯特龙贝里雷司令干白葡萄酒(2013 年)
2013 Schafer-Frohlich Bockenauer Stromberg Riesling GG, Nahe, Germany



弗罗里奇酒庄(Schafer-Frohlich)来自德国那赫(Nahe)产区,是德国葡萄种植者协会即 VDP 中的一员。酒庄的酿酒历史可追溯至 1800 年前后,不过该款酒的历史并不长。值得一提的是,GG是“Grosses Gewachs”的缩写,它是 VDP 制定的德国葡萄园分级制度中的最高等级,相当于法国的 Grand Cru。

9、马库斯·梅丽特酒庄泽灵格日冕园精选雷司令甜白葡萄酒(2013 年,精装版)
2013 Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (Golden Capsule), Mosel, Germany



2015 年,来自德国摩泽尔(Mosel)产区的马库斯·梅丽特酒庄(Markus Molitor)震惊了整个世界,因为酒庄 3 款来自同一年份(2013 年)的不同葡萄酒都获得了《葡萄酒倡导家》的满分评价,瞬间这些葡萄酒便抢购一空。而这 3 款葡萄酒分别来自酒庄的温勒内日冕园(Wehlener Sonnenuhr)、泽灵格日冕园(Zeltlinger Sonnenuhr)和乌兹格园(Urziger Wurzgarten),且并不是最高等级的葡萄酒,因此连庄主马库斯·梅丽特自己都感到非常意外。值得一提的是,酒庄推出的精选酒款在酒标上都印有 ** 或 ***,表示发行时葡萄酒已拥有浓郁集中的风味,以及鲜爽甜美的风格特点。如今,马库斯·梅丽特酒庄已成为全球雷司令葡萄酒中的知名品牌。

10、高博古堡雷司令干白葡萄酒(2012 年)
2012 Schloss Gobelsburg Riesling Tradition, Austria



高博古堡(Schloss Gobelsburg)位于奥地利的坎普山谷(Kamptal),是当地最知名的酒庄之一。酒庄的酿酒历史可追溯至数个世纪之前,1996 年,迈克尔·穆斯布鲁格(Michael Moosbrugger)对酒庄进行了改革,并制定了更为严苛的生产制度。2003 年为该款酒的第一个年份,2012 年份该款酒还获得了帕克 95 分的评价。

11、鸿布列什酒庄圣乌班园雷司令干白葡萄酒(2012 年)
2012 Zind-Humbrecht Riesling Grand Cru Rangen de Thann Clos St Urbain, Alsace, France



鸿布列什酒庄(Domaine Zind-Humbrecht)成立于 1959 年,是阿尔萨斯地区名声最响亮的酒庄之一。鸿布列什家族的酿酒历史可追溯至遥远的 1620 年,在伦纳德·鸿布列什(Leonard Humbrecht)和吉纳维芙·秦(Genevieve Zind)结婚后,通过收购和开垦园地,成立了该酒庄,并以两人的名字命名了酒庄。20 世纪 80 年代开始,酒庄由他们的儿子奥利弗·鸿布列什(Olivier Humbrecht)经营。奥利弗是世界最著名的酿酒师之一,也是第一位获得“葡萄酒大师”称号的法国人。

12、希德瑞克酒庄雷司令冰白葡萄酒(2014 年)
2014 Sheldrake Point Winery Riesling Ice Wine, Finger Lakes, USA



美国是全球四大冰酒生产国之一,其中最著名的产酒区就是纽约的五指湖区(Finger Lakes),希德瑞克酒庄(Sheldrake Point Winery)就是这里杰出的冰酒生产商之一。虽然整体而言纽约的冰酒没有那么严格的生产要求,但该酒庄只使用与德国和奥地利类似的传统严苛方法来酿造冰酒,这款酒的酿酒葡萄即为雷司令。目前,该款酒的年份并不多,2014 年获得了帕克团队 94 分的评价。

13、马克酒庄夏隆堡黄酒(2007 年)
2007 Domaine Macle Chateau Chalon, Jura, France



汝拉黄酒酿造工艺复杂,生产成本高,因此生产商并不多,而成立于 1850 年的马克酒庄(Domaine Macle)就是 4 大最知名的黄酒生产商之一。该款酒就来自汝拉最知名的夏隆堡(Chateau Chalon)产区,这里是汝拉黄酒的发源地,且只能生产黄酒。根据法律规定,黄酒的酒液必须经过 6 年零 3 个月的陈年与氧化后,再进行装瓶,因此这款 2007 年份的葡萄酒直到 2015 年才正式发行。

14、予厄山峰园半干白葡萄酒(2014 年)
2014 Domaine Huet Vouvray le Mont Sec, Loire, France



予厄酒庄(Domaine Huet)位于法国卢瓦尔河谷产区的武弗雷(Vouvray)镇,由维克多·予厄(Victor Huet)创立于 1928 年。予厄酒庄的酿造工艺在当地是比较罕见的,加上酒庄所有葡萄园都有着理想的向阳性,因而能生产出该产区最醇厚和最持久的葡萄酒。

15、赛蒂家族柯尔斯顿老藤白诗南干白葡萄酒(2014 年)
2014 Sadie Family Mev Kirsten Old Vine Series Chenin Blanc, Stellenbosch, South Africa



赛蒂家族酒庄(The Sadie Family)是南非一家知名酒庄,酒庄于 1999 年创建,创始人艾本·赛蒂(Eben Sadie)是南非第一位获得酿酒师文凭的职业酿酒师。仅仅 10 余年时间,该酒庄就崛起为南非最优秀的葡萄酒生产商之一,该款酒就来自南非首屈一指的知名产区斯特兰德(Stellenbosch),一直以来它都是南非最贵的一款葡萄酒。除了是酒庄的招牌酒外,该款酒的酿酒葡萄更是来自上百年树龄的葡萄树,因而非常珍贵。

16、莎普蒂尔酒庄隐修士干白葡萄酒(2014 年)
2014 M. Chapoutier Ermitage l'Ermite Blanc, Hermitage, France



据英国饮料行业权威杂志 Drinks International 评选,2012年全球最受尊崇的葡萄酒品牌中占据法国第一的既不是罗曼尼·康帝(Domaine de la Romanee-Conti),也不是拉菲(Chateau Lafite Rothschild),而是莎普蒂尔(Maison M. Chapoutier)。莎普蒂尔家族的历史可追溯至 1808 年,不过直到 1879 年该家族才买下了第一块葡萄园,如今酒庄葡萄园已经遍及罗讷河谷各大地区,酒庄现任庄主米歇尔·莎普蒂尔(Michel Chapoutier)可谓是功不可没。在他的管理下,莎普蒂尔成为了法国最大的生物动力法酒庄,葡萄酒还素以盲文酒标著称。

17、奥纳亚酒庄干白葡萄酒(2013 年)
2013 Tenuta dell'Ornellaia Bianco Ornellaia, Bolgheri, Italy



比起其它的意大利超级托斯卡纳,奥纳亚酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)的历史是相当短暂的,然而它却一夜火爆,一跃成为葡萄酒投资市场中的黑马。历年来,奥纳亚一直以生产超托红葡萄酒著称;2015 年,酒庄正式推出了一款奥纳亚干白(Ornellaia Bianco),成为了超级托斯卡纳干白葡萄酒生产商中的先锋。值得一提的是,在托斯卡纳地区 2013 年是一个非常优秀的年份,著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)在品尝过 2013 年的奥纳亚干白后还说道:“这是目前为止我品尝过的最好的托斯卡纳干白葡萄酒。”

18、圣嘉丽斯酒庄尼荷达干白葡萄酒(2011 年)
2011 Domaine Sigalas Nychteri, Santorini, Greece



1991 年,圣嘉丽斯酒庄以 Sigalas Winery 之名成立;2003 年酒庄正式更名为Domaine Sigalas。目前酒庄位于希腊最受欢迎的葡萄酒产区圣托里尼岛(Santorini),这里有着悠久的种植和酿制历史,生产一种传统的名为尼荷达(Nychteri)的独特干白葡萄酒。尼荷达这个名字就来源于希腊语的“夜晚(nychta)”一词,指的是葡萄从凌晨开始采摘,并当晚压汁。不过圣嘉丽斯酒庄酿制该酒的历史并不长,目前仅有为数不多的几个年份。

19、艾奎珀 49 号阿蒙蒂亚雪利酒
NV Equipo Navazos La Bota de Amontillado Bota A.R. 49, Jerez, Spain



艾奎珀(Equipo Navazos)位于西班牙的赫雷斯产区(Jerez),以雪利酒闻名遐迩。严格地说,艾奎珀其实并不是一家酒庄,而是由一群雪利酒爱好者/专家组成的团队。2005 年,他们发现了数十桶异常出色的阿蒙蒂亚(Amontillado)雪利酒,于是他们决定将这些雪利酒单独装瓶,La Bota de Amontillado 系列由此而来。由于雪利酒并没有年份一说,而且雪利酒有不同的类型,因此他们以不同数字来予以区别。现在,该系列雪利酒的酒液主要精选自产区内的优秀生产商。

20、博斯克酒庄弗朗齐亚柯达安娜玛利亚·克里蒙蒂干型珍藏起泡酒(2006 年)
2006 Ca' del Bosco Cuvee Annamaria Clementi Brut Riserva, Franciacorta DOCG, Lombardy, Italy



博斯克酒庄(Ca' del Bosco)位于意大利的伦巴第(Lombardy)葡萄酒产区,是该地区最创新的酒庄之一。该酒以酒庄庄主安娜玛利亚·克里蒙蒂(Annamaria Clementi)命名,以纪念其对该酒作出的突出贡献,加上从陈年时间(9 年)这一点更可以看出酒庄对该款酒的重视程度。汤姆·史蒂文森(Tom Stevenson)是全球顶级的起泡酒权威,他表示,“弗朗齐亚柯达(Franciacorta)起泡酒的品质是令人惊讶的,逊色的酒庄极少。”他更表示,博斯克酒庄在意大利起泡葡萄酒中是无与伦比的。

21、欧歌利屋黑中白干型香槟(除渣时间:2012 年 11 月)
NV Egly-Ouriet Blanc de Noirs Brut Les Crayeres (disgorged Nov 2012), Champagne, France



欧歌利屋(Egly Ouriet)是法国香槟产区最著名的小农香槟(Grower Champagnes)之一,所有酿酒葡萄均来自自家葡萄园,且补液较少,因此一般呈干型。老庄主弗朗西斯·欧歌利(Francis Egly)始终秉承“先酿葡萄酒,再说做香槟”的理念,因此受到了很多人的认可,有人甚至还说,如果你没喝过欧歌利屋香槟,就是没有完全了解香槟的精髓。就连帕克也曾把它与库克(Krug)、沙龙(Salon)和堡林爵(Bollinger)一起评为香槟家族中的“五星级酒庄”。

三、红葡萄酒(29 款)


1、贝文酒庄麦高园赤霞珠干红葡萄酒(2012 年)
2012 Bevan Cellars McGah Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa, USA


贝文酒庄(Bevan Cellars Winery)位于美国加州纳帕谷葡萄酒产区,酒庄规模并不大,目前为维多利亚(Victoria)和罗素·贝文(Russell Bevan)所有。早在 1995 年,当维多利亚和罗素还在谈恋爱的时候,他们就非常喜欢玩盲品游戏。不久后,这对夫妇便回到纳帕谷,在一群志同道合的朋友的帮助下成立了自己的酒庄。目前,该款酒发行年份极少,这款 2012 年份的葡萄酒还曾获得帕克的满分好评。

2、露蔻娅维德山赤霞珠干红葡萄酒(2012 年)
2012 Lokoya Cabernet Sauvignon Mount Veeder, Napa, USA



露蔻娅(Lokoya)酒庄位于美国加州纳帕谷产区,酒庄成立于 1995 年,一直以来他们都旨在打造产量有量但声名卓著的赤霞珠葡萄酒,并在诸多产地都拥有葡萄园。这款酒就来自维德山(Mount Veeder)的一个葡萄园,近 10 余年来,该酒几乎每年都获得了帕克 96 分以上的好评,其中这款 2012 年份和 2001、2002 均获得了满分好评。

3、哈兰酒庄干红葡萄酒(2012 年)
2012 Harlan Estate Proprietary Red Wine, Napa, USA



哈兰酒庄(Harlan Estate)是比尔·哈兰(Bill Harlan)一手打造并悉心经营的加州顶级酒庄,它坐落于纳帕谷中心,是美国加州最顶级的膜拜酒庄。《国际精品葡萄酒杂志》(FINE Wine Magazine)还曾表示:哈兰是美国加州一级庄中的一级庄。多年来,哈兰酒庄的平均年产量不断增长,却仍然供不应求。该款酒于 1990 年推出,第一个年份面世后就轰动一时,次年即获得帕克 98 分的评价,随后还有 3 个年份(1994、1997、2001)得到满分,这款酒新发行的 2012 年份葡萄酒在桶中陈酿期酒获得了帕克 98-100 的好评,足见其品质之卓越。

4、侯伯王酒庄干红葡萄酒(2012 年)
2012 Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, Bordeaux, France



侯伯王酒庄是波尔多五大一级名庄中规模最小但成名最早的酒庄,也是佩萨克-雷奥良地区第一个有国际声望的酒庄。除了前面提到的干白葡萄酒,酒庄更知名的酒款是正牌红葡萄酒。在此次入选名单中,侯伯王也是唯一一个有两款酒入选的酒庄。侯伯王一向被认为是波尔多五大一级名庄中最具性价比的酒庄:侯伯王干红在 1945、1961、1989、2009 和 2010 等年份均获得了帕克的满分好评,在五大名庄中满分酒最多但价格最低。

5、维奥莱酒庄干红葡萄酒(2012 年)
2012 Chateau La Violette, Pomerol, Bordeaux, France



维奥莱酒庄(Chateau la Violette)位于波尔多右岸波美侯(Pomerol)产区,酒庄历史并不短,但从 20 世纪 60 年代以来就一直表现平庸。直到 2006 年,酒庄的葡萄酒表现较佳,获得了广泛的好评;后来,帕克在重新评定酒庄 2010 年份葡萄酒时,将其更正为 100 分,从此该酒庄便赢得了众多葡萄酒爱好者的关注。

6、贝茨家族酒庄教父干红葡萄酒(2012 年)
2012 Betz Family Winery Cabernet Sauvignon le Parrain, Washington, USA



贝茨家族酒庄(Betz Family Winery)是美国著名酒庄之一,位于华盛顿州(Washington)的哥伦比亚谷(Columbia Valley)。1997 年,鲍勃·贝茨(Bob Betz)和凯茜·贝茨(Cathy Betz)夫妇共同创立了该酒庄并发行了第一款酒。1998 年,鲍勃获得了葡萄酒大师的称号,同年还获得了罗伯特·蒙大维奖(Robert Mondavi Award)。2011 年,酒庄卖给了格里塞(Griessel)家族,不过在之后的 5 年内鲍勃仍然是酒庄的管理人兼酿酒师。2012 年份该款酒还获得了帕克团队 99 分的好评。

7、桑雅酒庄干红葡萄酒(2013 年)
2013 Vina Sena, Aconcagua, Chile



桑雅酒庄(Vina Sena)由智利鼎鼎大名的伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)和“美国葡萄酒教父”罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)共同创立,不过自 2003 年起,桑雅就完全归伊拉苏酒庄所有。酒庄在 2004 年的柏林品酒会上打败了众多法国名庄酒夺得第二(仅次于伊拉苏),从此名声大震。多年来,酒庄葡萄酒多次得到帕克接近满分的好评,尤其是第一个葡萄酒年份(1995 年),一经推出就获得各界好评。

8、佩塞酒庄克雷品丽珠-马尔贝克干红葡萄酒(2013 年)
2013 Per Se La Craie, Mendoza, Argentina



佩塞酒庄(Bodega Per Se)位于阿根廷门多萨(Mendoza)葡萄酒产区,酒庄目前归酿酒师埃德加多·波波洛(Edgardo del Popolo)和大卫·博诺米(David Bonomi)所有。酒庄历史不长,葡萄酒年份也不多。2012 年酒庄采用 65% 的马尔贝克(Malbec)和 35% 的品丽珠(Cabernet Franc)混合酿造了这款葡萄酒,一经推出就获得了帕克 95 分的评价,该款酒的年产量一般仅有数百瓶。

9、菲丽酒庄芬卡阿尔塔米拉马尔贝克干红葡萄酒(2013 年)
2013 Achaval Ferrer Malbec Finca Altamira, Mendoza, Argentina



菲丽酒庄(Bodega Achaval Ferrer)是一家位于阿根廷门多萨产区的酒庄,专门生产红葡萄酒。该酒庄成立于 1998 年,由来自阿根廷和意大利的两队人马精心打造而成。他们怀着对大自然土地的崇高敬意,致力于酿制出国际顶级的葡萄酒。此酒就是酒庄最优秀的一款葡萄酒,2013 年份该款酒获得了帕克 97 分的好评。

10、里戈-贝莱尔侯爵酒庄罗曼尼特级园干红葡萄酒(2013 年)
2013 Domaine du Comte Liger-Belair La Romanee Grand Cru, Burgundy, France



里戈-贝莱尔侯爵酒庄(Domaine du Comte Liger-Belair)是勃艮第名庄,酒庄产自罗曼尼园(La Romanee)的葡萄酒长年位于全球 50 大最贵葡萄酒榜单前列,2013 年份的该酒价格也非常昂贵。值得一提的是,罗曼尼园是勃艮第仅有的 33 块特级葡萄园之一,尽管面积最小,但目前完全归里戈-贝莱尔(Liger-Belair)家族所有。

11、杜罗谢酒庄香贝丹-贝日特级园干红葡萄酒(2013 年)
2013 Domaine Duroche Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Burgundy, France



杜罗谢酒庄(Domaine Duroche)位于法国勃艮第产区,酒庄目前由家族第四代传人吉勒斯·杜罗谢(Gilles Duroche)及其儿子皮埃尔·杜罗谢(Pierre Duroche)掌管。酒庄在热夫雷-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)拥有多处特级园,其中该款酒就来自著名的香贝丹-贝日园(Chambertin-Clos de Beze Grand Cru)。

12、艾瑞酒庄珍藏黑皮诺干红葡萄酒(2012 年)
2012 Eyrie Vineyards Original Vines Reserve Pinot Noir, Oregon, USA



艾瑞酒庄(The Eyrie Vineyards)位于美国俄勒冈州(Oregon),由大卫·列托(David Lett)和戴安娜·列托(Diana Lett)创立于 1965 年。1970年,艾瑞酒庄出产了第一个年份葡萄酒;1979 年,酒庄一款 1975 年份珍藏黑皮诺在法国葡萄酒奥运会(Wine Olympics)上获得了第十名;之后,在另一次比赛中,该款酒又获得了第二名的好名次,超越了久负盛名的约瑟夫·杜鲁安酒庄(Joseph Drouhin)旗下酒款。此后,杜鲁安便在俄勒冈建立了自己的杜鲁安酒庄(Domaine Drouhin),一时间传为一段佳话。正是从那个时候开始,俄勒冈正式被作为黑皮诺的一个重要产区而备受关注,而大卫·列托也被称作“美国黑皮诺之父”。

13、罗蒂埃酒庄风车磨坊特级村干红葡萄酒(2013 年)
2013 Richard Rottiers Moulin a Vent Climat Champ de Cour, Beaujolais, France



2007 年,罗蒂埃酒庄(Domaine Richard Rottiers)庄主理查德·罗蒂埃(Richard Rottiers)在博若莱最知名的特级村庄风车磨坊(Moulin a Vent)买下了 3 公顷的葡萄园,开始了自己的酿酒事业。当时,这些葡萄树的树龄就已都达到了 40-80 年。该款酒是酒庄最优秀的一款酒,所有的酿酒葡萄就来自这块单一葡萄园中,并来自园中 70 年以上树龄的葡萄树。值得一提的是,酒名中的“Champ de Cour”是葡萄园的名称,现已更名为“Climat”。

14、维埃蒂酒庄维勒洛珍藏巴罗洛干红葡萄酒(2007 年)
2007 Vietti Barolo Riserva Villero, Piedmont, Italy



维埃蒂酒庄(Vietti)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,历史可追溯至 19 世纪;不过直到 20 世纪初,维埃蒂才成为一个酒庄,并以此名称出售自己的瓶装酒。自 1974 年起,他们的每一款珍藏级葡萄酒,都由艺术家设计专属酒标,一般以花草昆虫为主题。40 年间,酒庄只推出过 15 款珍藏酒。不过,在一些巴罗洛顶级生产商已经宣布放弃酿制 2010 年份葡萄酒的情况下,维埃蒂酒庄却坚持酿造,甚至获得了意大利最权威的酒评家安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)的满分好评。此外,这款 2007 年份的珍藏巴罗洛也获得了帕克的满分好评。

15、里奥拉索酒庄比哥纳切尼园巴罗洛干红葡萄酒(2010 年)
2010 Elio Grasso Barolo Gavarini Vigna Chiniera, Piedmont, Italy



里奥拉索酒庄(Elio Grasso)位于意大利皮埃蒙特产区,为格拉索(Grasso)家族所有。最初,格拉索一直只作为葡萄种植者的角色,因此酒庄规模并不大。直到 1978 年,该家族开始决定将来自不同葡萄园的葡萄分开酿酒,并独立装瓶。里奥拉索酒庄一直只采用自家葡萄园种植的葡萄来酿造葡萄酒,因此葡萄品质都非常优秀。

16、卡萨诺瓦酒庄新庄园布鲁奈罗干红葡萄酒(2010 年)
2010 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova, Tuscany, Italy



卡萨诺瓦酒庄(Casanova di Neri)是意大利托斯卡纳产区的一个家族酒庄,以生产品质稳定的布鲁奈罗葡萄酒著称。酒庄由前庄主乔凡·诺瓦(Giovanni Neri)创建于 1971 年。这款酒多次获得了《意大利葡萄酒年鉴》(Gambero Rosso,意大利最具影响力的葡萄酒评论机构)授予的三杯奖荣誉。此外,2006 年,该款酒(2001 年份)荣获《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)百大葡萄酒第一名;而 2010 年份葡萄酒也获得了帕克的满分好评。

17、马隆纳多酒庄布鲁奈罗干红葡萄酒(2010 年)
2010 Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie, Tuscany, Italy



马隆纳多酒庄(Il Marroneto)规模虽小,但却是意大利托斯卡纳蒙塔希诺(Montalcino)地区酒庄中的佼佼者,酒庄第一个布鲁奈罗葡萄酒年份为 1978 年,从 1980 年开始酒庄就专注于酿造布鲁奈罗,至 2010 年该款酒获得了帕克团队的满分评价。至此酒庄名气渐长,加之这款酒是酒庄的顶级酒款,产量非常少,因此非常受欢迎。

18、凯尤斯酒庄仿生蛙西拉干红葡萄酒(2012 年)
2012 Cayuse Syrah Bionic Frog, Washington, USA



凯尤斯酒庄(Cayuse Vineyards)是美国华盛顿州产区的著名酒庄之一,位于沃拉沃拉(Walla Walla)河谷地区。酒庄由一位法国酿酒师克里斯多夫(Christophe)男爵创建于 1971 年,他从小就在香槟和勃艮第产区生活和学习,并立志要去俄勒冈州生产黑皮诺葡萄酒。不过来到沃拉沃拉后,他对这片遍布石头的荒芜土地一见钟情,并确信这里可以酿制出非常优秀的葡萄酒。数十年来,克里斯多夫一直坚守着自己的目标,并采用生物动力法和有机种植方式来生产葡萄酒。因此,该款酒在陈酿时期就获得了帕克 98-100 分的高度评价。目前,该酒庄早已成为了华盛顿州顶级葡萄酒生产商中的一员。

19、利斯莫尔酒庄西拉干红葡萄酒(2014 年)
2014 Lismore Estate Syrah, Western Cape, South Africa



利斯莫尔酒庄(Lismore Estate Vineyards)位于南非西开普省(Western Cape)的一个山脚下,酒庄由美国加州人萨曼莎·奥凯弗(Samantha O'Keefe)发掘,并找到了种植西拉葡萄的绝佳风土宝地。她对葡萄种植和酿造非常有热情,加之葡萄受冬雪和夏阳的关照,所产酒款带有典型的寒冷气候葡萄酒特点,口感非常复杂多变。

20、冒险酒庄特酿干红葡萄酒(2013 年)
2013 l'Aventure Winery Estate Cuvee, Paso Robles, California, USA



冒险酒庄(L'Aventure Winery)位于美国加州帕索罗布(Paso Robles)葡萄酒产区,是该地区一家颇有名气的酒庄。酒庄由法国人斯蒂芬·阿赛欧(Stephan Asseo)创建于 1996 年,旗舰酒款就是这款由西拉和赤霞珠混合酿制的特酿干红,这是一种极其少见的混酿搭配,不过事实证明,阿赛欧成功了。因为在该款酒仅有的 10 余个年份中,几乎都获得了帕克 95 分以上的高度评价。

21、博卡斯特尔雅克-佩兰干红葡萄酒(2013 年)
2013 Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf du Pape, France



博卡斯特尔酒庄(Chateau de Beaucastel)位于法国南罗讷河谷最重要且最杰出的法定产区——教皇新堡(Chateauneuf du Pape),1989 年,教皇新堡地区葡萄生长期的天气非常好,庄主让-皮埃尔(Jean-Pierre)和弗朗索瓦(Francois)兄弟决定酿制一款酒来纪念他们的父亲,于是以产量极少、成熟度极高、果实密集的慕合怀特(Mourvedre)老藤葡萄为主要原料酿造了这款特别的佳酿。这款带有纪念性质的葡萄酒只在天气条件特别好的年份里酿制,从 1989 年到现在,该款酒在 7 个平庸年份停产,目前此酒数量非常有限。在 2006 年举行的教皇新堡世界盲品会上,雅克·佩兰红葡萄酒大放异彩,奠定了它作为南罗讷河谷地区顶尖红葡萄酒的地位。

22、吉佳乐世家酒庄南多娜园干红葡萄酒(2011 年)
2011 Guigal Cote Rotie la Landonne, North Rhone, France



成立于 1946 年的吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)是北罗讷河谷罗第丘(Cote Rotie)产区最负盛名也最重要的酒庄,在酒庄众多葡萄园中,有 3 块最优秀的园地,分别是慕林园(La Mouline)、杜克园(La Turque)和南多娜(La Landonne),这些葡萄园出产的葡萄品质最优秀,加上酒庄精湛的酿造工艺,因此所产葡萄酒更是多次受到国际权威酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)的满分好评。

23、格特洛酒庄密卢瓦干红葡萄酒(2013 年)
2013 Domaine Anne Gros Minervois les Carretals, Languedoc, France



格特洛酒庄(Domaine Anne Gros)位于法国朗格多克葡萄酒产区,酒庄全称为 Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot。酒庄创始人安妮·格罗斯(Anne Gros)来自勃艮第一个酿酒世家,1984 年到博恩学习栽培酿造技术,1988 年接管了父亲的葡萄园,在之后的岁月里,她凭借自己的远见与学识,力排众议,逐步在葡萄酒世界建立了声望。她的丈夫让·保罗·特洛(Jean-Paul Tollot)则来自勃艮第另一酿酒世家,两人都被称为勃艮第葡萄酒天才,因此酒庄的未来非常可观。2008 年,酒庄推出的第一款葡萄酒就是这款密卢瓦(Minervois)干红,目前该款酒的名气也与日俱增。

24、翰斯科酒庄神恩山园干红葡萄酒(2010 年)
2010 Henschke Hill of Grace, Eden Valley, Australia



翰斯科酒庄(Henschke)位于澳大利亚的伊顿谷(Eden Valley),是南澳大利亚历史最悠久的名庄之一,酒庄于 20 世纪 50 年代发掘了著名的神恩山园,该园的西拉葡萄藤有的高达 140 年树龄,翰斯科神恩山一直以来都备受消费者和葡萄酒专家认可。自 1991 年奔富葛兰许(Penfolds Grange)纳入澳洲最权威的精品葡萄酒指南兰顿分级(Langton’s Classification of Australian wine)最高级别以来,翰斯科神恩山是第二批(1996 年)纳入该级别的葡萄酒,因此这两者一直被誉为澳大利亚最顶级的两款酒。

25、金百利古风西拉干红葡萄酒(2012 年)
2012 Jim Barry The Armagh, Clare Valley, Australia



金百利酒庄(Jim Barry)位于南澳克莱尔谷产区,酒庄创建者就是吉姆·百利(Jim Barry)本人。1944 年,吉姆就开始了自己的葡萄酒生涯,他还是当地第一位有专业文凭的酿酒师。酒庄出产的知名酒款就是以本地历史地标“阿尔马”(The Armagh)命名,该款酒被美国《葡萄酒观察家》评为澳大利亚 25 款标杆级葡萄酒,帕克也多次给出近乎满分的高度评价。此外,在兰顿分级中,金百利古风西拉干红也是最高等级酒款之一。

26、克拉伦敦山星光园干红葡萄酒(2012 年)
2012 Clarendon Hills Astralis, McLaren Vale, Australia



克拉伦敦山酒庄(Clarendon Hills)地处南澳著名的迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区,由乌克兰裔罗马·布里泰斯克(Roman Bratasiuk)先生创立于 1989 年,仅 20 多年就崛起为澳大利亚顶级酒庄。星光园是该酒庄最顶级的葡萄园,更是澳大利亚殿堂级膜拜酒,它同奔富葛兰许和翰斯科神恩山一起被称为澳洲葡萄酒三剑客,它们还是该国三大评分最高的葡萄酒,并长年位于澳大利亚 10 大最贵葡萄酒榜单。帕克对星光园(Astralis)评价极高,刚上市的 1994 年份星光园就获得了 94 分的好评,随后的年份基本在 95 分以上,2010 年份还获得了 100 分的好评。

27、奥瓦帕乐酒庄艾米塔园威乐-温耶干红葡萄酒(2013 年)
2013 Alvaro Palacios L'Ermita, Priorat, Spain



奥瓦帕乐酒庄(Alvaro Palacios)是一家位于西班牙普里奥拉托(Priorat)产区的新兴酒庄,现任庄主阿瓦罗·帕拉西欧(Alvaro Palacios)是西班牙传奇人物。他虽然出生于里奥哈(Rioja)非常著名的葡萄酒世家帕拉西欧-雷蒙德酒庄(Bodegas Palacios Remondo),却没有接掌家族酒业,而是自立门户,到远离里奥哈的地中海边开创了自己的酒园,用歌海娜(Garnacha)葡萄搭配赤霞珠酿出闻名世界的顶级酒,成为西班牙现代葡萄酒业的一颗新星。

28、平古斯酒庄干红葡萄酒(2012 年)
2012 Pingus, Ribera del Duero, Spain



平古斯(Dominio dePingus)是西班牙酒庄中的佼佼者,首个年份酒(1995 年)就被帕克评为 98-100 分,西班牙酒在年轻时从未得过如此高分,因此该酒立刻成为美国各酒商抢购的对象。1997 年的沉船事故令本就产量极低的该酒变得愈加一瓶难求,在美国市场的价格更是翻了近一倍。由于量少质优且为高分精品酒,平古斯也被称为西班牙的“膜拜酒王”。该年份酒款在陈酿时期,就被帕克评为 97-100 分。

29、玛利亚酒庄紫北塞干红葡萄酒(2012 年)
2012 Dona Maria Alicante Bouschet Jb, Alentejano, Portugal



玛利亚酒庄(Dona Maria)的酿酒历史可追溯至 150 年前,不过酒庄庄主胡里奥·巴斯托斯(Julio Bastos)真正将其商业化是在 1988 年。1992 年,为了酒庄的生存和发展,他将 50% 的股份卖给了拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)。此后,酒庄焕然一新,并更名为玛利亚酒庄。2009 年,酒庄还被一家权威杂志媒体评为年度最佳生产商。这款酒是由老藤紫北塞酿制,是葡萄牙阿连特茹(Alentejano)地区最具特色葡萄酒之一。

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