给葡萄酒增添炭烧气息,这取决于橡木桶的制造工艺。如果葡萄酒的主要发酵或者乳酸发酵是在橡木桶里进行的,两种橡木都能带来研磨的咖啡风味。美国橡木通常偏向于浓郁…
XO并不是特指某一款酒,它是白兰地的一个等级,一般是指法国干邑地区和雅文邑地区的白兰地等级,不过法国之外的国家也会使用这样的名称来定义白兰地的等级。
卡斯特确实是法国的,西卡干红原产国是西班牙也是可以理解的,说明卡斯特是西班牙葡萄酒原酒,然后到法国进行了灌装,这也是当地法律允许的,因为这样才造成了品牌和…
托卡伊阿苏(Tokaji Aszu)被称为匈牙利的国酒。托卡伊阿苏是世界顶级贵腐甜酒之一。托卡伊阿苏葡萄酒酒味甜润醇美,琥珀色的酒液晶莹剔透,是匈牙利的“国酒”,也是匈牙…
葡萄酒历史由此拉开序幕。当时,天主教会需要准备圣餐,所需的葡萄酒均是从秘鲁、加利福尼亚或者西班牙购进,所以说,为了满足这种需求,在智利最早种植葡萄树的很可能…
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