冬天食对鲜姜有四种功能

　　冬季天气寒冷,而人体遭受到寒冷刺激后，胃酸分泌增加，胃肠易发生痉挛性收缩，胃病高发是规律。还有一部分人没有胃病，但天气一冷，特别容易出现反胃、腹泻、胃痛、唾液分泌多的情况，仿佛胃也受凉了，该怎么办呢？

　

　　所以下面给大家建议多吃一些增加温热的食材,例如我现在给大家介绍的一款长用调味品-鲜姜.而且冬天吃对鲜姜有四种好处:

　　好处一 防反胃止呕吐

　　生姜还是传统治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉,你反胃想呕吐，可以切一片薄薄的鲜生姜含入口中，唾液把辛辣的姜汁吞入胃中，就能缓解呕吐症状。

　　好处二 预防感冒抗寒冷

　　在著名的医学巨著《伤寒论》中记载的113首方剂中，应用生姜的方剂就有37首,中医论姜，具有发汗解表，祛风散寒的功效，一般感冒轻症多食生姜，可以达到纾解症状的效果，现代医学论姜，则认为姜中所含之姜醇能兴奋血管运动中枢，呼吸中枢及心脏，达到促进血液循环的效果，体内循环变好，自然抵抗力增强，不但不易感冒，就算冷到天寒地冻，身体也能自力保温而不怕冷了。

　　好处三 增加食欲

　　有民谚“饭不香，吃生姜”，就是说，当吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点姜，能够改善食欲，增加饭量。

　　鲜姜和干姜的营养不同之处

　　干姜虽与生姜同出一物，但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热，辛烈之性较强，长于温中回阳，兼能温肺化饮，临床上常用于治疗中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等证。因此，用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。如用干姜制备的姜汁炮制药物，必将影响药物的炮制效果，达不到药物炮制的目的，就不能增强具有降逆止呕作用的药物的功效

　　以下体质人不要长期食用生姜

　　阴虚火旺、目赤内热者，尤其是阴虚体质的人，绝对不能吃姜。阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠(睡眠食品)不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。