三仁饼

配方： 小麦粉200克，胡桃仁15克（研细），松子仁15克（研细），花生20克（去皮，研细），茯苓粉100克，发酵粉适量。
制法： 先将小麦粉、茯苓粉和匀，加水适量，调成糊状，再加入发酵粉，拌匀后将胡桃仁、松子仁、花生仁撤于面团内，制成饼，入烤箱烤熟。
功效： 养血润燥，滋阴除湿。
用法： 当点心吃。