山萸肉粥

 　　「来源」《粥谱》

　　「原料」山茱萸肉15～20克 粳米100克 白糖适量

　　「制作」先将山茱萸洗净，去核，再与粳米同入砂锅内煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。

　　「用法」每日1～2次，3～5天为一疗程。

　　「功效」补益肝肾，涩精敛汗。适用于肝肾不足、带下、遗尿、小便频数等。

　　「宜忌」发热期间或小便淋涩者，均不宜食用