当归红枣粥

 　　配方：当归15克，粳米50克，红枣5枚，红糖适量。

　　制作方法：

　　①将当归洗净切片用冷水200毫升浸泡半小时，用文火煎浓汁约100毫升，去渣取汁待用。

　　②粳米、红枣、红塘加冷水300毫升，再加入当归汁煮至汤稠即可。

　　用法：每日早晚各服一次，一周为一疗程。

　　功效：益气生血。适用于产后，失血性疾病，年老体弱，头昏目眩，心悸气短，惊悸怔忡等血虚之人。