鸡蛋三种搭配方式助你吃得更营养
发表时间: 2011-07-11 11:41 来源:养生 浏览: 207次
鸡蛋三种搭配方式助你吃得更营养
一、水煮鸡蛋+牛奶+面包
在鸡蛋的各种吃法中,煮鸡蛋的营养价值最高,因为它保留了最多的营养成分。
发表时间: 2011-07-11 11:41 来源:养生 浏览: 207次
一、水煮鸡蛋+牛奶+面包
在鸡蛋的各种吃法中,煮鸡蛋的营养价值最高,因为它保留了最多的营养成分。
二、青菜鸡蛋疙瘩汤+苹果
相信很多人对疙瘩汤的做法并不陌生吧!南方人早餐都会喝粥,但是白粥淡而无味,喝久了就会觉得没意思。这个时候就来试试面疙瘩汤吧!搭配上青菜跟鸡蛋,营养更全面。
材料:面粉1杯,青菜两棵,鸡蛋一个,盐少许
做法:
1.在面粉中加入少许冷水和成小面疙瘩
2.把青菜洗净切碎,最好是选用绿叶蔬菜,然后将鸡蛋拌开
3.锅内加入适量的水,烧开,把和好的面疙瘩倒入搅匀烧开
4.加入青菜碎
5.最后倒入鸡蛋搅匀立即关火,加盐调味即可。
三、微波蒸蛋+小米粥
蒸蛋的口感腻滑、口味清新、营养价值高,也很适合早晨食用噢!现在用微波炉可以自己在家很快地做好一品蒸蛋。
材料:鸡蛋、油
做法:
1.在小号微波盒的盒底抹一层油。
2.将鸡蛋和少量的水一起拌匀,可以在盒底铺上一层粉丝或者香肠丁、火腿丁,或者直接将拌好的鸡蛋倒在盒子中。
3.在鸡蛋上撒一层盐
4.盖上盒盖(不要盖严),放入微波炉中,高火1分钟。
做好后,可以再沸一碗小米粥。小米粥的做法很简单,只要洗干净了,加多点水煮开就行。小米本身容易熟,营养价值也很高。
[养生中国特别提醒]
很多人由于早晨忙于上班,所以早餐经常会糊弄着随便吃。要知道,这种对早餐的不重视会在很大程度上影响你的身体健康。要想做到健康的食用早餐,那么在食物的选择上一定要选择新鲜食物,避免食用隔夜的食物。此外,在早餐中食用一些水果与蔬菜,可更好地做到营养均衡。
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