黑芝麻糖的做法

昨天看到一张购物小票，发现孩子爸居然偷摸买了黑芝麻糖放在单位独食，真的很意外，如此简单的东西还需要去买，哎！于是昨晚乘他洗澡的功夫我做了半斤，这次轮到他意外了，说这么快就能做好啊，还说香脆甜度都很好，不像外面买的太甜了！

By *star丶时光 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 细砂糖 100克
• 熟黑芝麻 150克
• 水 适量

做法步骤

1、白糖加水放入锅中，水量让白糖浸湿或者更少点，这个自行把握，水多熬糖时间会增加

2、大火煮开

3、转小火，待糖全部融化变焦糖色

4、加入熟芝麻拌匀，放在案板上用擀面杖擀平，乘热切片即可

小贴士

一定要乘热切片，形状依自己喜好，市售的多为长方形片状

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