【热点争议】全谷杂粮能让人长寿吗？

这个问题很好回答。因为过去医疗条件差，生活条件艰苦，而且营养不良。吃全谷杂粮可以，但蛋白质食物也要跟上，蔬菜水果也要充足。过去的生活往往是只有全谷杂粮，豆制品种类很少，冬春季节没有新鲜蔬菜水果只有点腌菜，那么优质蛋白质不够，钙铁锌元素不够，维生素C和维生素A不够……这样不平衡的饮食生活，容易患上呼吸系统感染和结核病，也增加食道癌胃癌的危险，再加上体力上过度劳累，也是很难健康长寿的。