这一道特色家常菜，学会了就在家炒，朋友做客一点也不掉面子。

DRAGON BOAT FESTIVAL

好吃嘴的味道

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导语

冬天到了，天气比较寒冷今天给大家分享几道家常又开胃的小菜，希望对您们有所帮助。同时也希望大家多多支持一下，谢谢大家。

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食材

基围虾18只、洋葱5克、红椒5克、青椒5克、老姜3克、大蒜10克、葱5克、生抽2克、盐3克、料酒2克、辣椒面10克、孜然粉2克、香油1克、花椒油1克、食用油500克。

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步骤

 1、 洋葱、青椒、红椒切颗粒，葱切花、姜和蒜切米，虾去从背部破开去须和沙线洗干净用竹签串起。

2、锅子放适量油烧至6成，把虾炸至变色表面酥脆时捞出。

锅中留底油放姜蒜米、洋葱粒、青红椒粒爆香，放入上面的调料，接着放炸好的虾翻炒均匀，起锅装入盘中即可。

总结：这道巴适味弄的竹签烤虾就做好了，是不是有想吃得冲动呢？想吃就关注我吧！美味不错过。