该品种没有普通丝瓜的硬皮和涩味,外皮薄而酥软,纤维少,肉厚,味甜,有一种独特的香气,风味极佳。
By vicky林美人
用料1、这种白丝瓜,吃过的举手!
2、丝瓜去皮,小米辣切斜圈,大蒜切片,丝瓜切滚刀。
3、坐锅烧热下花生油烧辣
4、给丝瓜,蒜片,翻炒十秒,加50克水闷3分钟
5、给小米辣,盐,炒匀出锅,丝瓜本身就非常鲜甜,不用加鲜鸡精!
6、盛盘,撒葱花!
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
联系客服