不腻的肉菜

肉食对一些人来说会有些腻，只搭配上清新的柠檬，那出来的风味就不一样了，这款青柠小鸡腿就是一款清新的肉菜。

食材清单：

• 食用油
• 4瓣大蒜，切碎
• 孜然
• 食用盐
• 胡椒
• 青柠们
• 香菜
• 翅根

用法说明

1. 将食用油、蒜末、孜然、盐和胡椒放在在一个碗里。
2. 用削皮器将青柠的皮刨下来，香菜叶切碎。然后放在碗里，再挤入柠檬汁，搅拌均匀。
3. 把鸡腿用这一份酱汁腌制。
4. 当准备好烤的时候，烤箱预热至200度。盘内放入腌制好的鸡腿，并且把剩余的酱汁倒入。
5. 烤制时间为40-45分钟。
6. 用柠檬片和香菜叶装饰，一道清新美味的肉菜做完了。

分步照片

将食用油、蒜末、孜然、盐和胡椒放在在一个碗里。

用削皮器将青柠的皮刨下来

香菜切碎

柠檬皮、香菜放在碗里，再挤入柠檬汁，搅拌均匀。

冷藏腌制至少30分钟。

当准备好烤的时候，烤箱预热至200度。盘内放入腌制好的鸡腿。

并且把剩余的酱汁倒入。

烤制时间为40-45分钟。

用柠檬片和香菜叶装饰，一道清新美味的肉菜做完了