藕换个做法，酸甜爽口，健脾益胃，专治挑食的小孩！

大厨童伟带来一道糖醋藕条，酸酸甜甜，小朋友特别爱吃，而且还能补益脾胃。

糖醋藕条

【原料】

莲藕、青红椒、盐、油、米醋、白糖、生抽

【做法步骤】

1.莲藕切成条 ；

2.起锅烧水，藕条焯水，加入适量盐；

3.另起锅烧油，放入焯过水的藕条，翻炒均匀；

4.加入米醋、白糖、生抽，大火收汁；

5.再加入青红椒条，再次加入适量醋，即可出锅食用。

点击以下视频，跟着大厨做起来