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内陆第一家麦当劳,就开在东门




喂,你在哪里?



我不知道我在哪!




那麦当劳见吧。



●  ●  ●

类似的对话每天都在深圳的东门老街回荡,因为在这儿太容易迷路了!显眼的麦当劳餐厅,已然成了“路痴”认路的唯一标记。

东门老街共有5家麦当劳,但位于罗湖区解放路光华楼的这一家有着不可撼动的地位。它位于东门步行街的核心位置,三层楼高的仿古建筑气势恢宏,黄色的“M”字高高伫立在屋檐,十分抢眼。之所以成为路标,不仅因为地理位置和建筑特色,还因为它具有特殊的历史意义。

门店四周的地面上,一块接一块的铜板刻画着麦当劳在中国内陆的发展史。为首的铜板上刻的“1990,中国内陆第一家麦当劳在深圳开业”,指的就是东门老街光华楼里的这家。

1990年10月8日上午,光华楼的麦当劳正式开业,红黄相间的麦当劳叔叔被安排 “坐”在了楼顶,吸引着全街的目光。当天一早,等着进餐的队伍从二楼排到一楼,围着光华楼绕了一两圈。据说,当天麦当劳的400名员工忙不过来,不得不临时从香港调了500名过来。这一刻深圳市民等了很久了。

与深圳仅有一河之隔的香港,早在1975年就有了麦当劳餐厅,深圳市民爱看香港电视节目,“麦当劳”成了不少人心中“可望却难得”的存在。“什么时候能在家门口吃上一顿?”人们念念不忘。深圳要开麦当劳的消息一传开,人群沸腾,许多人一家大大小小都赶着尝鲜去了。在当时,吃麦当劳还是一件奢侈的事情,就宛如去一个高级的餐厅,自豪和兴奋的心情可想一般。那些在当时曾蹦蹦哒哒走进这家麦当劳的孩子,多年以后依旧忘不了与它初次见面的雀跃欢喜。

尽管已经三十年了,这里的客流量依旧相当可观,任何时候去都可见源源不断的顾客。不可否认有人是奔着“内陆第一家”的名声来,更重要的是,区别于其它麦当劳逼仄喧闹的环境,这里更有一种“情调”在。500余个座位提供了充足的就餐空间,“吃”也变得有意思了。可在临街的落地窗看着解放路上人来人往,亦可在露天台约上朋友漫聊小聚。即使将这里当成休闲的空间亦或是打开电脑办公,心也静得下来。

夕阳西下,街上的人影被夕阳拉长,观望着这一切,惊觉快餐不“快”,悠游自在。这种“坐多久都不赶人”的就餐氛围,迥异于中式餐厅的“吃完就撤”,毫无疑问,在这个过程中,麦当劳也承担了都市中的公共空间功能,难怪自东门老街起,麦当劳就迅速抢占了内陆快餐市场的一席之地。

如今,立在光华楼中式建筑飞檐上的麦当劳叔叔已经不知去向,但巨大的“M”字依旧是东门老街最显眼的标识。沉静古朴的岭南市井里擦出的西洋火花,让这家麦当劳有了别样的风情,也构筑了东门老街的多元时尚脸谱,体现了这里强大的包容性。

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