这是我广东朋友最怕的店
正宗四川江湖菜
在成都红了19年的川菜杠把子
暗藏着无数世间奇辣
民间美誉“宵夜界的百达翡丽”
秋金小炒plus 秋金泡椒双脆
火爆黄喉、仔姜美蛙
火爆牛肚
📍坐标：包河区
江湖四川味儿，哥不允许你错过
-①-
蜀中金秋未逢，却现江湖秋金
这家集合巴蜀各地精髓，以川菜闻名成都的特色江湖菜系，合肥只有一家。
-②-
一脉井盐，一味自贡
自贡独具风味的盐帮菜系，还是那把小米辣、二荆条、仔姜和厚重的辅料，从舌尖辣到心尖，这个味道，就是自贡。
三道招牌，从成都带到合肥
几乎每一道菜都离不开小米辣、二荆条，emmm哥觉得广东人可以开始哭了。
=秋金小炒plus=
这一大大大大大盘秋金小炒端上桌，着实把哥吓了一小跳。
直径达55cm，手臂环绕一圈才可抱下。大胃王的C位pick！用料全是plus版！
鲜鸡肉和肥肠外焦里嫩，沾上芝麻粒更是喷香十足。入口舌尖感到微麻，咀嚼下肚回味无穷。
下饭菜首选MVP，不多一次也就6碗保底。青笋块，藕丁，土豆丁打底，荤素搭配吃饭更香。
=秋金泡椒双脆=
又一道米饭杀手菜，郡花、脆肠混搭笋丁、藕丁。
辣味当道，不知不觉就会干光好几碗米饭。干脆利落的辣味体验，完全停不下来~
郡花和肚片都是再普通不过的食材，搭配在一起要好吃可不是一件简单的事，在这里就做到了！
=仔姜美蛙=
红亮的色泽，蛙肉经过炒制，与仔姜和小米辣交相融汇，鲜嫩的蛙肉入味不失嚼劲。
鲜嫩的蛙肉滴着诱人的汁水，一口嗦下飚出麻辣酸香鲜五种层次，吃一口满嘴喷火。
佐以鲜虾、花甲提味，带来丰富的味蕾刺激，火爆又热烈！
川味小炒、特色香锅，全都很下饭
=火爆黄喉=
自贡最擅长的火爆系列之一，经过猛火炒制，保留黄喉的脆爽棉韧口感。葱段打底，浓酱做辅，酣畅痛快！
=火爆牛肚=
又一个火爆系列，点单率高达百分百，牛肚充满嚼劲，入味脆嫩弹性十足。
=香锅海鲜肥肠=
豪华版香锅，大虾、肥肠和各种蔬菜搭配起来炒制，鲜而不腥，窜香涌入鼻尖。
冲鸭！再不抢就光盘啦！
=椒盐全腰=
没有内脏的腥味，猪腰薄而鲜嫩，辣度适中，越吃胃口越好！
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就到这来体会真正的盐帮味
进门处的格子菜单，“百馐百味百盘馔，一菜一格一品花”,从外而内的红红火火。在这里找寻舌尖江湖~
新潮的风格，工业风的装潢，以大红色为主色调。墙面上更有创意手绘。
给哥一壶酒，哥能在这川菜馆喝到天亮！五月一号宵夜正式开始！有没有要跟哥一起不醉不归的？
秋金盐帮味·川菜魂（缤购店）
人均：87元
营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00，17:00-凌晨2:00
电话：18655151663
地址：九华山路与宁国路交口缤购广场一楼
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