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石河子人桌上的年夜饭,没想到排行第一的竟然是它

无论

相隔多远

工作有多忙

家人都要吃顿团圆的年夜饭


无肉不欢的石河子人

年夜饭会有哪些美食呢?


凉拌菜

老虎菜

真爱!石河子人的真爱!吃哪个菜都配得上~

椒麻鸡


鸡肉煮熟撕小块儿,加上洋葱、秘制的椒麻汁等辅料拌匀即可,其味麻、辣、香、鲜,吃到嘴里麻的就像刮大风,辣的头上直冒汗,那叫一个够劲。

热  菜

大盘鸡


这是石河子人过年家家必备的一道菜,浓郁鲜亮,油香而不腻,味道独一无二。虽然只是一道菜,但是加上面,从肉到面不同的滋味,就像恋爱,需要你慢慢品尝其中的不同。

炒烤肉

烤羊肉的翻版,味道依然攒劲的没话说,炒烤肉最初的起源是将几十串烤好的羊肉串置于馕上,然后抽去铁签,味道异常鲜美。后来逐步演变为炒制出具有羊肉串风味的这道菜。

土火锅

石河子的冬天,冷的不要不要的。这个时候来个土火锅,喝点烫烫的肉汤,再来一个纯牛肉的丸子,整个冬天都暖了起来,更何况家人围坐在一起有说有笑的。

主 食

拌面

石河子人的菜单里,可以没有山珍海味,但是不能没有这样的拌面!

抓饭

这道由羊羔肉、优质大米、新鲜胡萝卜、洋葱……精心烹制而成的美食可谓十全大补饭哦~

饺子

“好吃不过饺子,舒服不过倒着。”过年的时候吃饺子是中国人的传统,吃饺子也被认为是大吉大利的象征,寓意着团团圆圆,新的一年圆圆满满。

零 食

馓子

家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。因为年夜饭开饭时间总是较晚,所以大人会给孩子吃馓子,在晚饭还没有开始前,给小朋友们当零食点心。



小编流着口水做完了这条微信,不要问我为啥你爱吃的那道没列出来,你留言补充呀;

不要问我究竟哪个排第一,这个你说了算!

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选自新疆网

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