香菇木耳焖鸡怎么做？

【食材明细目录：】

【主料：】土鸡半只香菇（适量）；木耳（适量）；
【辅料：】姜少许葱少许蒜头少许红葱头少许
【调料：】油（适量）；酱油（适量）；盐少许

【香菇木耳焖鸡的做法步骤目录：】

准备:土鸡斩件，香菇，黑木耳提前泡发好，红葱头，蒜头，姜。

将香菇切小块，木耳手撕成小块备用。

热锅放油，下红葱头，蒜头，姜爆香。

再放入土鸡煎制。

两面都要煎制让鸡肉焦香。

然后把香菇，木耳也放入翻炒均匀。

调酱油，少许盐翻炒均匀。

添加适合的开水翻炒一下下盖上盖子中火焖煮15-20分钟。

准备点葱段。

时间到了打开盖子香味扑鼻哦。

放入葱段翻炒一下下即可关火盛上盘。

成品图。