老话说,十人九胃。意思是说,在物质极大丰富的今天,很多人因为不注意饮食习惯,经常喝酒,食物油腻,导致肠胃功能较弱,或多或少都有一些胃部问题。
茶本是健康饮品,经常饮用,对身体有一定的益处。但是,如果肠胃不好了,还毫无顾忌地喝茶,可能就不一定是好处,反而可能伤身。下面这几种喝茶方式,肠胃功能不好的茶友,一定要避免。到底是怎么回事,我们一起看看吧。
一、茶性偏寒的茶叶
中国六大茶类,因制作工艺不同,导致茶性寒热有别。肠胃脆弱的朋友,大多怕寒怕刺激,而寒性茶叶刺激性较强,对肠胃很不友好,喝多了可能会反胃,对身体不利。
在6大茶类中,茶性寒凉的有绿茶、白茶、黄茶、清香型铁观音、生普等。绿茶没有发酵,茶性最为寒凉,刺激性最强,白茶和黄茶轻微发酵,茶性与绿茶相似,清香型铁观音发酵度不高,茶性总体偏寒,而生普的茶性会随着存储时间的延长缓慢转化,但生普的茶性刚烈,刺激性强,茶性仍然偏寒,少喝为宜。
二、新鲜出炉的茶叶
六大茶类中,除了白茶、黑茶和普洱茶以及部分乌龙茶外,绝大部分都以喝新茶为准。因为以绿茶红茶为代表的大部分茶类,制作完成后,茶叶就不会继续发酵,也不会继续转化,茶叶的品质会随着时间的推移而缓慢下降。
绿茶黄茶都以当年新茶为宜,红茶也应该在两三年内饮用完毕。但是,刚刚制作的新茶,茶多酚含量较高,火气较重,如果肠胃功能较差的茶友大量饮用,势必会影响胃酸分泌,刺激胃黏膜,导致肠胃功能失调,影响消化吸收。
三、长期饮用过浓的茶汤
茶叶中含有的茶多酚、生物碱类物质,是刺激肠胃的“主谋”。相对而言,茶叶的原料等级越低,茶叶采制的时间温度越高,茶叶中含有的生物碱含量越高。老茶客的口粮茶,价格一般都不会太高,大多在百元上下。这个价位的茶叶,大多都是等级较低的粗老茶叶,本身含有的茶多酚和咖啡碱含量就高于特级名优茶。
老茶客长期喝茶,越喝越浓,每次泡茶时,总是抓一大把茶叶,恨不得把整个茶杯塞满。几种因素叠加以后,茶汤浓度陡升,内含物质增多,对肠胃的刺激很大。尤其是那些长期喝浓茶的茶友,如果感觉到肠胃不适,多半是因为浓茶刺激的,需要特别注意,尽量减半喝茶。
四、长期空腹大量饮茶
对肠胃很不友好的错误喝茶方式中,一定会包含这一种。因为茶叶具有帮助消化的作用,会刺激胃酸分泌,帮助肠胃蠕动。如果肠胃中有食物,效果肯定很好,但如果肚中空空,在空腹饥饿的情况下大量饮茶,则会起到相反的效果。
尤其是早上起来,身体经过一夜的消化,肠胃中没有积存食物,此时大量饮茶,会加重肠胃的负担,是一件非常伤胃的行为。正常情形下,我们应先吃饭,饭后过半小时以上再喝茶,这样既能帮助消化,又不会过分刺激肠胃,这才是最健康的一种喝茶方式。
除了上述几种情形外,本身肠胃功能较弱或者已经存在慢性胃病、胃溃疡的茶友,一定要去看医生,遵照医嘱。如果不宜继续喝茶,那最好选择戒茶,等调养好了再喝。如果可以继续喝茶,谨记下面这几句真言:多喝淡茶,少喝浓茶;多喝热茶,少喝凉茶;多喝老茶,少喝新茶;多喝饭后茶,少喝餐前茶。
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